Tejfölös krémes
…sűrűre főzzük. A margarint a cukrokkal habosra keverjük. Ha a főzött krém teljesen kihűlt, hozzákeverjük a margarinos krémet és egyneművé keverjük. A piskótát nem vesszük ki a tepsiből, a kész…
patisszon krém
Magas Tátra
…de már nem forró, és hűtőbe teszem. Nagyon finom lesz a krém. A két lap közé kenem a krémet, és a tetejére pedig jöhet a tejszínhab. Másnap a legfinomabb. Olyan…
Részeges Izidor torta
…piskótalapra tesszük, egyenletesen elosztva rajta. Erre kerül a krém három negyed része, majd befedjük a felső lappal. A maradék krémet a torta oldalára kenjük, a tetejére pedig egy tábla étcsokis…
Angelika
Hozzávalók: 6 tojásból piskótát sütünk 1.KRÉM:2 dl tej 5 tojássárgája 3 evőkanál porcukor 1 vaniliacukor 1 evőkanál liszt 1 evőkanál kakaó Ezeket megfőzni és kihülésig keverni. Elkészítés: 2.KRÉM:1 RAMA, 3…
Francia mákos
…lapban, a nagy tepsi hátán sütjük. Frissen kemény, de a krém megpuhítja másnapra. A krémhez a vaníliás pudingport 8 dl tejben cukor nélkül megfőzünk. Míg hűl, 25 dkg margarint 25…
Svéd mandulatorta
…tortaformába. Krém: A tojássárgáját, tejszínt és a maradék kristálycukrot egy fazékban gyenge tűzön kavargatjuk és felverjük, amíg a krém sűrűn folyó nem lesz. Ne főzzük vagy forraljuk! Vegyük le a…
Citromos csoda
…óvatosan belekeverjük a fenti tejfölös masszába. Egy tál aljára rákenjük a krém 1/3-át, megrakjuk babapiskótával, megint krém, babapiskóta. Tetejére krém kerüljön! Hűtőbe tesszük, másnap fogyasztjuk, díszítjük. Díszítés: vékonyra szeletelt citromkarika…
Fagyi szelet másképpen
…lisztet péppé főzöl. Vársz vele míg kihűl! Amíg a főzött krém hűl, 3 tojás sárgáját egyenként hozzákevered a margarinos masszához és ha kihűlt a főzött krém az egészet csomómentesen összekevered….
Csokoládé torta
…a mézzel. Ha felolvadt hozzátesszük a vanília kivonatot, a porcukrot és a tejfölt. Jól összekeverjük. A kész krémet hűtőbe tesszük, hogy kicsit dermedjen. A krém egy részét a két lap…
Kapucíner szelet /mutatós és nagyon finom/
…sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük. KRÉM: 25 dkg margarint 25 dkg porcukorral kikeverünk. 5 dl tejben felfőzünk 2 csomag tejszín ízű (esetleg vanília ízű) pudingot. 1 evőkanál kakaó,1 evőkanál fekete kávé…