…sütÅ‘ben, nagy lángon 20 percig sütöm. a mártáshoz a paradicsomlevet összekeverem a liszttel és 2 dl vízzel. Sóval, borssal, gyömbérporral ízesítem, majd a sütÅ‘bÅ‘l kiszedett húsgombócokra öntöm. Befedem és további…

Hozzávalók: 1 kg darált sertéslapocka 2 nagy fej vöröshagyma 3 tojás (becsszó, hogy nem kettÅ‘ vagy négy, tényleg három tojással legjobb az állaga) ételízesítÅ‘ bors Å‘rölt paprika fokhagyma flekken fűszerkeveréket…

Hozzávalók: 1 kg hagyma 1/2 kg darált hús paprika bors só fokhagyma olaj Elkészítés: A hagymát felkarikázzu, egy kis olajban megdinszteljük. A húst a fűszerekkel összedolgozzuk, majd kis gombócokat (kb….

…a forró olajba, állandó kevergetés közben hozzáöntjük a kókusztejet. Amikor felforrt, egyenként beletesszük a húsgombócokat, s azok állandó kevergetés közben tíz-tizenöt perc alatt megpirulnak. A gombócokat bÅ‘ mártással tálaljuk. Párolt…

Hozzávalók: A húsgombóchoz: 10 dkg darált hús 5 dkg fÅ‘tt rizs 1 tojás 1 kis fej hagyma só bors ételízesítÅ‘ szükség esetén zsemlemorzsa A leveshez: 1 vékony szelet bacon 1…

…de párolt rizzsel vagy fÅ‘tt burgonyával is finom. Megjegyzés: Bár a húsgombóc szinte ugyanaz, mint a magyar fasírt, az étel összességében mégis eltér a magyar paradicsomos húsgombóctól, mert a mártás…

…cukorral, sóval ízesítem. A gombócokat visszahelyezve, tejföllel meglocsolva tálalom, esetleg sós vízben fÅ‘tt burgonyát is kínálok hozzá. Megjegyzés: A receptet Szolcash küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák paradicsomos húsgombóc mindmegette tejfölös pácok…

…a buksijukra. Most jön a meglepetés, mivel a pokol tüzeivel vetekedÅ‘ grill alá tolom Å‘ket, míg rá nem jönnek, hogy csak ugrattam Å‘ket az elÅ‘bb, és így az izgalmaktól megÅ‘szülve…