Sült kecskesajt vegyes salátával

…zöldfűszereket. A salátát, a paradicsomot, a körtét, a pirított kenyérkockákat összeforgatom az olívás-fokhagymás öntettel. Tálra rendezem, és a tetejére teszem a zöldfűszeres kecskesajtot. Megjegyzés: A receptet Fejérdy Győzőné küldte. Köszönjük!…

Csokoládé mousse

…Belekeverem a porcukrot, és hűlni hagyom. A tejszínt elkészítem előírás szerint. A mousse-t tálkákba szedem, és hűtőszekrénybe teszem néhány órára. Tálalás előtt pirított mandulával szórom meg. A receptet beküldte: cirmesitompika…

Mogyorós csók II.

…lehűl. Hozzákeverjük a citromhéjat, az őrölt, pirított mogyorót, habzsákba töltjük, vagy kanállal, zsiradékkal kikent tepsibe kis halmokat, csókokat rakunk, és forró sütőben (120 fok)szárítjuk. Megjegyzés: A receptet Lajtos küldte. Köszönjük!…

Mogyorós kakaóstorta

…Rama 1 ek kakaópor fél csomag sütőpor 7 ek liszt kevés hideg tej 12 dk szárazon pirított mogyoró Elkészítés A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgákat a cukorral habosodásig keverjük, majd hozzáadjuk…

Rumos keksztekercs

Hozzávalók elkészítés:30 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg darált háztartási keksz 3 evőkanál kakaópor 10 dkg darált, pirított dió 6 evőkanál rum tej 10 dkg kókuszreszelék…

Szederkrémtorta

…dl (hideg) tej fél dl szederszörp A tetejére: 2 csomag tejszínhabpor 3 dl tej A díszítéshez: 10 dkg pirított mandulaforgács Elkészítés: A szedret hagyjuk felengedni, 16 szép szemet félreteszünk a…

Csirkekockák ketchuppal és márványsajtos mártogatóssal

Hozzávalók: csirkemellfilé ketchup sör bors márványsajt tejföl pirított kenyér Elkészítés: A csirkemellet kis kockákra vágjuk (kb. 3-4 cm), ezeket sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. A ketchupba keverünk egy kevés sört és…

Mandulás csokoládéhab

…pohárba vagy kehelybe töltjük, s lefedve 4 órára a hűtőszekrénybe tesszük, hogy megdermedjen. Tejszínhabrózsával és hántolt, pirított mandulával díszítjük. Megjegyzés: Előző nap elkészíthető, hűtőszekrényben tároljuk. A receptet Busbea küldte. Köszönjük!…

Mesusz-féle hagymakrémleves

…legyen. Végül visszarakjuk a tűzre, beletesszük a petrezselymet és a sajt felét. További 2-3 percig főzzük. Pirított kenyérrel és a maradék reszelt sajttal tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mesusz küldte. Köszönjük!…

Zsenge pórékrémleves

…tálaljuk. i idő: 1 óra 20 perc Egy adag: 1463 kJ/357 kcal Megjegyzés: – A hagymalevest frissen pirított zsemleszeletekkel vagy pirított zsemlekockákkal tálaljuk. – Ha fogyókúrázunk, a tejszínt el is…