Hozzávalók
- elkészÃtés:60 – 80 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:175 ℃
- sütési idő:40-45 perc
-
egy 8 tojásos piskóta
1,2 kg alma
fél citrom
20 dkg cukor
2 cs. vanÃliás puding
1 dl narancslé
baracklekvár
ElkészÃtés
A szokott módon elkészÃtem a piskótát, a 20×32-es nagyságú tepsimbe, és hagyom kihűlni. Szép magasnak kell lennie, hogy kényelmesen három lappá tudjam vágni.
Az almákat megpucolom, magházukat kiemelem, és Ãgy mérem le, majd lereszelem Å‘ket. Egy lábasba teszem, és meglocsolom a fél citrom levével, hozzáadom a cukrot, és elkezdem fÅ‘zni. Közben a narancslében csomómentesen elkeverem a pudingporokat, azt is hozzáadom az almákhoz, és felfÅ‘zöm az egészet. Az eddigieket akár elÅ‘zÅ‘ nap is megcsinálhatjuk. Másnap már csak össze kell állÃtani a süteményt. Három lappá vágom a piskótát, lerakom az alsó lapot, és megkenem baracklekvárral, rásimÃtom az almás töltelék felét. Erre kerül a második lap, amit szintén megkenek lekvárral, a maradék almás tölteléket ráterÃtem, és erre teszem a harmadik lapot. A tetejére elég porcukrot szórni, és már ehetjük is. Jó étvágyat kÃvánok hozzá.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
