Hozzávalók

• elkészítés:45 perc
• nehézség:normál
• sütési hÅ‘fok:150 ℃
• sütési idÅ‘:15-20 perc

• 20 dkg 70%-os étcsokoládé
  21 dkg vaj vagy sütőmargarin
  14 dkg cukor
  4 tojás
  15 dkg liszt
  2 dkg kakaó
  1/2 csomag kakaó
  3 dkg porcukor

Elkészítés

Melegítsük elő a sütőt 150 fokra. Vágjuk darabokra a csokoládét, és tegyük keverőtálba. Adjuk hozzá a vajat vagy sütőmargarint, helyezzük az edényt vízfürdőbe, és kevergessük fakanállal, amíg az alapanyagok teljesen fel nem olvadnak. Tegyük bele a cukrot és a tojásokat, majd keverjük jól össze. Egy tálban keverjük össze a lisztet, kakaót és a sütőport. Szórjuk a keveréket apránként a csokoládéhoz, még mindig a vízfürdőn. Kevergessük, amíg a krém teljesen sima nem lesz. Egy kuglófformát kenjünk ki vajjal vagy sütőmargarinnal, lisztezzük és öntsük bele a tésztát. Tegyük a sütőbe és 15-20 perc alatt süssük meg. Borítsuk a tortát egy tálra. Porcukorral megszórva, langyosan kínáljuk.

Tippek

A torta belsejének ragadósnak kell maradnia, mert így lesz puha a sütemény.

Hasonló kategóriák

• mascarponés csokoládétorta