Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- A piskótához
7 tojás
7 evőkanál finomliszt
7 evőkanál porcukor
1 evőkanál kakaópor
1 evőkanál rum - A krémhez
20 dkg Rama margarin
20 dkg porcukor
2.5 dl tej
1 csomag vaníliás pudingpor - A mázhoz
10 dkg étcsokoládés tortabevonó
Elkészítés
Egy közepes tepsi alját alufóliával kibélelem, kissé megzsírozom vagy sütőmargarinozom, és a hámozott, uborkareszelőn felkarikázott almát ráterítem. A tojásfehérjéket kemény habbá verem, majd belekeverem a cukrot. Beleforgatom a tojássárgákat és a lisztet. A felét az almára öntöm, a másik feléhez hozzáadom a kakaót, meg a rumot, és a sárga tésztára borítom. Kissé összerázom, és kb. 30 perc alatt megsütöm. A pudingot megfőzöm a tejben, és ha kihűlt, hozzáadom a porcukorral habosra kevert margarinhoz. Ezt a krémet a tepsiből kiborított tészta almás tetejére kenem, és rácsorgatom az olvasztott csokit.
gyermekkel is készíthető