Tejfölös epres süti

…csomag gyümölcskocsonyapor Elkészítés A tojások fehérjéjét 10 dkg cukorral és 1 zacskó vaníliás cukorral kemény habbá verjük. A tojások sárgájával tovább keverjük, majd rászitáljuk az étkezési keményítővel és a sütőporral

Pudingos muffin

…1 cs. sütőpor 1 csipet só A belsejébe 1/2 cs. főzés nélküli vaníliás pudingpor 1,5 dl tej Elkészítés A lisztet összekeverjük a sütőporral, kakaóval, és a csipet sóval. Hozzáadjuk a…

Részeges Izidor

…A tésztához a tojások sárgáját a puha margarinnal, és a porcukorral habosra keverjük. A diót a kakaóporral, a liszttel, és a sütőporral összeforgatjuk, az előzőekbe keverjük. A kemény habbá vert…

Olasz grillázsos gyümölcskenyér

…sóval, a szerecsendióval robotgéppel krémesre keverjük, majd hozzáadjuk az aromát és a rumot. Egyenként beledolgozzuk a tojásokat, majd a keményítővel és sütőporral vegyített lisztet. Belevegyítjük az aszalt gyümölcsöket és a…

Méteres kalács

…olajjal tovább keverjük. 26 dkg lisztet 1 csomag sütőporral elkeverünk, és ezt a tojásos masszához keverjük. A masszát ezután kettéosztjuk, az egyikbe 2 kanál kakaót teszünk. A 2-2 tojásfehérjét habbá…

Bagolyszemes túrószelet

…mert csak akkor lehet szépen vágni. Minden szeletre jusson egy-egy bagolyszem. A golyókhoz való alapanyagokat, azaz a margarint, a lisztet, a cukrot, a tojást, a kakaót pici sütőporral összedolgozom, és…

Piskóta, ami nem esik össze!

…van.cukrot, végül a citromlét. Külön tálban összekeverem a lisztet a sütőporral. A fehérjét felvertem (én géppel szoktam), ha kész a sárgáját jól összekeverem a liszttel, malyd a fehérjét is hozzáadom….

Vaníliás (alap) muffin

…belsejével, valamint a citromhéjjal. Folyamatos habosítás mellett egyenként adjuk hozzá a tojásokat. Ha a vaj felvette a tojásokat, keverjük bele a sütőporral elkevert lisztet. Folyamatos keverés mellett adjuk hozzá a…

Spanyol szél

Hozzávalók: Elkészítés: 4 tojasfehérjét habbá verünk. A tojások sárgáját összekeverjük 1 pohár tejföllel, 1/2 tejfölös pohár olajjal, 1 tejfölös pohár liszttel, 1 sütőporral, 15 dkg apró kockára vágott gépsonkával, 15…

Pudingos-almás, csokis tetejű krémes

…perc. Hozzáadjuk a sütőporral összeforgatott lisztet. 3.) A lisztes keverékhez hozzáadjuk kemény habbá vert tojásfehérjéket. 4.) Kettéosztjuk a tésztát: az egyik felét a kakaóporral barnára színezzük. 5.) Az almára először…