B54

Hozzávalók: 1/2 rész kávélikőr (pl. Kalúha vagy Tia Maria) 1/2 rész ír krémlikőr (pl. Bailey’s) 1/2 rész Amaretto Elkészítés: Öntsük a felespohárba a kávélikőrt. Óvatosan rétegeljük rá az Amaretto-t, majd…

Juhtúrós sós sütemény

Hozzávalók: 2 rész juhtúró 2 rész liszt 1 rész sütőmargarin vagy vaj só reszelt sajt kömény 1 tojássárgája a kenéshez Elkészítés: A margarint vagy a vajat szobahőmérsékleten hagyjuk kicsit meglágyulni,…

Zselés kocka

…és ráöntjük a fehér részt. A fehér részhez 2 kis pohár 6 evőkanál kristálycukorral és 1 csomag vaníliás cukorral addig keverünk, amíg a cukor elolvad, hozzákeverünk 1 rész zselatint. Hűtőbe…

New York

Hozzávalók: Jégkockák Tört jég 3 rész whisky 1 rész limelé 1/2 rész cukorszirup 1 teáskanál grenadine Elkészítés: Tegyünk zúzott jeget a shakerbe és öntsük hozzá a whiskyt, a limelevet, a…

California Dream

Hozzávalók: Jégkockák 2 rész tequila 1/2 rész száraz vermut 1 rész édes vermut 1 szem koktélcseresznye Elkészítés: Rakjunk jeget a shakerbe és töltsük bele a tequilát és a kétfajta vermutot….

Pille torta

…doboz tejföl 1 cs. gyümölcs kocsonya Elkészítés A két csomag zselatint 3 dl vízzel felfőzzük és 3 részre osztjuk. A csatos tortaformát kikenjük vajjal vagy sütőmargarinnal. 1. réteg: 3 tojást…

Brandy Perfect

Hozzávalók: Jégkockák 3 rész brandy (vagy konyak) 1/2 rész száraz vermut 1/2 rész édes vermut Elkészítés: Rakjunk jégkockákat a keverőpohárba. Töltsük bele a brandyt, az édes és száraz vermutot. Keverjük…

Mud Slide

Hozzávalók: 1 rész Baileys 1 rész Kahlúa 1 rész vodka csokiszirup jég tetszés szerint tej, tejszín és/vagy vaníliafagylalt Elkészítés: A pohár belső szélét öntözd meg a csokisziruppal,mintha sár folyt volna…

Pille torta

…2 csomag zselatin Elkészítés A két csomag zselatint 3 dl vízzel felfőzzük és 3 részre osztjuk. A csatos tortaformát kikenjük vajjal. 1. réteg: 3 tojást 5 kanál por cukorral, 2…

Pille torta

rész zselatint belekeverünk. Ezt az előző rétegre öntjük, és ismét visszatesszük a fagyasztóba. 3. Réteg: 2 tejfölt, 4 kanál porcukorral, 1 csomag vaníliás cukorral kikeverünk, majd ebbe is egy rész