Hozzávalók:
- 25 dkg liszt
- 2 tojás
- 3 dl tej
- 1 dl tejszÃn
- 1 csomag vanÃliás cukor
- késhegynyi sütőpor
- só
- vaj a sütéshez
- Töltelék, Ãzlés szerint:
- gesztenye
- túró
- vanÃliakrém
- puncskrém
- csokikrém
ElkészÃtés:
A tejbÅ‘l, tejszÃnbÅ‘l, tojásból és lisztbÅ‘l a hagyományosnál sűrűbb palacsintatésztát készÃtünk. Cukorral, vanÃliás cukorral és sóval ÃzesÃtjük, és hozzákeverjük a sütÅ‘port. Amerikai palacsintasütÅ‘ben sütjük, vagy süthetjük hagyományos sütÅ‘ben is, csak vastagabb legyen a tésztája.
A palacsintákat egy tálba helyezzük, megtöltjük rétegesen a krémekkel, majd a végén kakaóporral megszórjuk. Hűtőbe tesszük, és pár óra múlva tálaljuk.
Megjegyzés:
Mi gesztenyekrémmel, túróval és különféle krémekkel ÃzesÃtettük.
A receptet és a fotót Csongiangi küldte. Köszönjük!
