Dobos szelet

…nagy tepsi hátlapján 6 lapot sütünk. Teljesen kihűtjük őket. A krémhez a tejben elkeverjük az összes hozzávalót a Rama kivételével, és sűrűre főzzük, mint a pudingot. A Ramát habosra keverjük…

Mézes pite

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:6-8 perc A bevonathoz 2 evőkanál tej 15 dkg csokoládé 15 dkg Rama Sütőmargarin A töltelékhez 5 dkg porcukor a szóráshoz 1…

Szórt túrós

…só Töltelékhez 1/2 kg túró 1 cs. mazsola 2 cs vaníliás cukor Szükséges még 25 dkg Rama margarin Elkészítés Egy normál tepsit a Rama felével kikenünk. A I. hozzávalóit összekeverjük….

Kínai krémes

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:25 perc A tésztához 40 dkg liszt 20 dkg porcukor 8 dkg Rama margarin 1 cs sütőpor 4 tojássárgája pici tej a…

Milánói karácsonyi kalács (Panettone)

Rama sütőmargarin A forma kikenéséhez 2 dkg Rama sütőmargarin Elkészítés Az élesztőt 1 dl langyos tejbe morzsoljuk, 1-1 kiskanál cukrot és lisztet szórunk bele, majd meleg helyen kb. 15 perc…

Zöldséges pite (pie)

Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:35-40 perc a pite alaptésztához 3 dl (kb.18 dkg) finomliszt 15 dkg Rama sütőmargarin fél mokkáskanál só 2 evőkanál jéghideg…

Méteres kalács

Hozzávalók elkészítés:150 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:45 perc A tetejére 30 dkg étcsokoládé 8 dkg Rama Sütőmargarin A krémhez 3 evőkanál rum (ez el is maradhat) 30 dkg…

Kapros dübbencs

…vagy szárított élesztő egy közepesen nagy krumpli (főzve és összetörve) A tészta lekenéséhez friss, vagy fagyasztott, vagy szárított kapor ételízesítő törött bors vaj vagy Rama sütőmargarin Elkészítés A hozzávalókat összekeverem…

Böbe féle papucs

Hozzávalók elkészítés:120 – 150 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc Tésztához 50 dkg liszt 1 cs. sütőpor 25 dkg Rama margarin 20 dkg cukor 2 tojássárgája 1.5 dl…

Négerkocka

Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc Tészta 4 tojássárgája 20 dkg porcukor 3 dkg kakaó 16 dkg Rama margarin 20 dkg liszt 1 sütőpor…