Ribizlilekvár
Hozzávalók: 2 kg ribizli 70 dkg kristálycukor 1 tasak 2:1 arányú befőző dzsem fix kevés víz Elkészítés: 1. A ribizlit megtisztítjuk, talán ez a legidőigényesebb az egészben. 2. A ribizlit…
Hozzávalók: 2 kg ribizli 70 dkg kristálycukor 1 tasak 2:1 arányú befőző dzsem fix kevés víz Elkészítés: 1. A ribizlit megtisztítjuk, talán ez a legidőigényesebb az egészben. 2. A ribizlit…
…20 dkg ribizli A tetejére: tejszínhab ribizli Elkészítés: A pudingot a cukorral és a tejjel megfőzzük. A mascaponét a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a lehűtött pudingot,…
Hozzávalók: 4 db 0,5 l-es üveghez: 2 kg cseresznye 50 dkg ribizli 1 kg cukor Elkészítés: Az üvegeket alaposan kimossuk, fejtetőre állítjuk, és hagyjuk megszáradni. A cseresznyét megmossuk, kimagozzuk. A…
…15 dkg ribizlilekvár, a tetejére:20 dkg ribizli (friss vagy fagyasztott),3 ek.cukor. Elkészítés: A búzadarát egy éjszakán át a tejben áztatjuk.Másnap a tepsit kivajazzuk,kilisztezzük.A sütőt 180 fokra (gázsütő 2.fokozat) előmelegítjük. A…
…400 g tejszínes joghurt 20 dkg ribizli A zseléhez 6 levél piros zselatin 20 dkg ribizli 20 dkg cukor 125 ml száraz fehérbor Elkészítés A morzsás tésztához a hozzávalókat 1…
…dkg ribizli A formához: vaj, darált dió A tetejére: 12 kis fürt ribizli 5-6 dkg porcukor Elkészítés: A tojást verd habosra. Add hozzá a villával összetört túrót, a vaníliás cukrot,…
…krémbe a megtisztított ribizlit óvatosan belekeverjük. A piskótát kettévágjuk, megtöltjük a krém felével, majd a sütemény tetejét és oldalát bevonjuk a maradék krémmel. Közvetlenül tálalás előtt felszeljük, tejszínhabbal és ribizlivel…
…a kihűlt grízt, végül óvatosan a ribizlit. Ezt a krémet kenem az alsó lapra, rá a ribizlis krémet kenem és befedem a másik lappal. Tetejére csokimázat és ribizlit teszek díszítésnek….
…belenyomkodjuk a ribizliszemek egyharmadát, majd ismét krém és a maradék ribizli következik. Tetejére tesszük a körbevágott lapot és hűtőbe tesszük. Tálaláskor kihajtjuk a folcpackkot, lapos tálra fordítjuk és ribizlivel díszítjük….
…4 evőkanál liszt Tetejére sok-sok ribizli, kb 750 g Elkészítés Hat tojást szétválasztunk. A fehérjét felverjük, a sárgájához tojásonként egy evőkanál cukrot adunk. Egy csomag sütőport, 20 dkg lisztet, 1…