Hagymás csirkemáj zöldséges rizzsel

…hagymát, beleöntöm a rizst és 2x annyi vízzel puhára főzöm, persze a rizst is ételízesítővel, borssal ízesítem. A zöldség mixet külön vízben megfőzöm, majd a rizshez keverem. Uborkával tálalom. Nagyon…

Rizsfelfújt meglepetéssel

…habbá verem, végül az egészet a langyosra hűlt rizshez keverem. Egy kivajazott tűzálló tálba terítem a rizsmassza felét. Ráteszem a párolt szilvaszemeket és a rizs másik felével beborítom. Forró sütőbe…

Meglepetés-csirke

…a rizshez képest kétszeres mennyiségű víz-tejszín keverékkel (fele-fele) öntsük nyakon az egészet. Alufóliával takarjuk le, és sütőbe téve süssük kb. 1 órán át(légkeverésés sütőben 180 fokon). Aztán a fóliát levéve…

Tejfölös gombapaprikás

…rizzsel, savanyúság nélkül tálalva érvényesül leginkább az íze, de főzelékhez feltétként is igen finom. Párolt rizshez vagy nokedlihez adva kevesebb vízzel engedjük fel, mert ezek a köretek nem képesek sok…

Csongrádi töltött csirke rizibizivel

…a párolt rizshez. Sóval, borssal ízesítjük, meghintjük reszelt sajttal, újra elkeverjük, és fedővel letakarva középmeleg sütőbe tesszük. A melegen tartott jérce mellé forrón tálaljuk. Hasonló kategóriák lifenetwork ez zsír receptek…

Citrusba töltött vegyes rizs

…húsát és kockázzuk fel. A fõtt rizshez keverjük hozzá a tonhalat, a gyümölcsöt, ecetet, cukrot, sót, borsot, majd töltsük vissza a grapefruit héjába. Szórjuk meg petrezselyemzölddel. A receptet beküldte: MRG…

Rizsszelet

…tortazselé Elkészítés: Normál tejberizst főzünk, kihűtjük. Hozzáadjuk az apró kockára vágott befőttet, a porcukrot. A tejszínt kemény habbá verjük, lazán hozzákeverjük a rizshez. Ezt a masszát rákanalazzuk a piskótalapra, és…

Rizstorta

…megrakjuk. A tetejét 1 tojássárgájával összekevert, elmorzsolt piskótával megkenjük, és meleg sütőben készre sütjük (kb. 40 perc). A formából kiborítva tálaljuk. Tanácsok: A rizshez nagyon jó a gőzben főzés. Először…

Sült rizs – földimogyoróval

…a rizs elkészül. Fontos hogy a fedőt egyszer se emeljük fel, mert a rizs a gőzben párolódik meg. A kész rizshez keverjük hozzá a mogyorót, és tálalás előtt sütőben melegítsük…

Gyümölcsrizs meggyel

…a tejet. Amikor a rizs kezd puhulni, hozzákeverjük a cukrot. A kész tejberizst kihűtjük. A tejszínt kemény habbá verjük a vaníliáscukorral, és a meggyel együtt a rizshez keverjük. Poharakban tálaljuk….