Áfonyás csokoládépuding.

…el a rummal. Az elkészült pudingot vegye le a tűzről, távolítsa el a sütőpapírt, a szélét körben késsel lazítsa fel, borítsa tálra. Locsolja meg a rumos öntettel, díszítse áfonyaszemekkel, és…

Oroszkrém torta

…megfőzzük két tojássárga hozzáadásával, kihűtjük. A Rama margarint kikeverjük 20 dkg porcukorral jó habosra, majd a kihűlt krémmel összekeverjük. Az alsó lapot megkenjük krémmel, megszórjuk a rumos mazsolával és a…

Rumos-csokis szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Csokimáz 10 dkg csoki 3-4 evőkanál étolaj 0,5 dl rum 20 dkg cukor 3 dl tej 25 dkg, Rama 3 evőkanál kakaó…

Gesztenyés kocka

…tejjel, ha kihűlt összekeverjük a margarin és a cukor keverékével. A krém felét rákenjük a gesztenyés masszára. Babapiskótát rumos, cukros feketekávéba forgatunk és a krémre tesszük. Rákenjük a krém másik…

Rumos-csokis szelet

Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg Rama margarin 25 dkg porcukor 2 dl tej 3 ek. kakaó 1/2 kg darált keksz 1 rumaroma csokoládé…

Epres tiramisu

…a vajas vagy sütőmargarinos krémmel összekeverjük és belekeverjük a felvert tejszínhabot is. A babapiskótát rumos kakaóba mártjuk, egy sor piskóta, rá krém, rá szorosan a megmosott eperdarabok. Addig folytatjuk a…

Kata (vagy rumos) szelet

Hozzávalók: Laphoz: 50 dkg liszt 15 dkg zsír 1 cs. sütőpor 3 tojás sárgája 10 dkg porcukor kevés tej Krém: 2 dl tej 1 cs. vaníliás cukor (elmaradhat) 1 kisütött…

Oroszkrém kocka

…piskótalapokat meglocsoljuk cukros-rumos vízzel és megkenjük a krémmel, majd a második lapot ráborítjuk az első, már krémes lapra. A tetejére vékony krémréteget húzunk, késsel bekockázzuk és a kockák közepére krémrózsákat…

Rumos-csokis szelet

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg darált keksz 4 evőkanál kakaópor 25 dkg Rama margarin 20 dkg kristálycukor 2 dl tej ízlés szerint rum, vagy rum…

Mascarponés palacsintatekercsek

Hozzávalók: 1 nagy tál annyi palacsinta, ami a tál aljában feltekerve elfér töltelék ízlés szerint (én rumos-mazsolás csokipudingot szoktam használni) 10 dkg fehér csokoládé 10 dkg étcsokoládé cukor ízlés szerint…