Hozzávalók
- elkészítés:35 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
50 dkg darált keksz
4 evőkanál kakaópor
25 dkg margarin
20 dkg kristálycukor
2 dl tej
rum, vagy rumaroma
Elkészítés
A darált kekszet a kakaóporral összekeverjük. Ezután egy edényben a margarint a cukorral és a tejjel összemelegítjük annyira, hogy a vaj vagy sütőmargarin és a cukor elolvadjon. Ezt ráöntjük a kakaóporral összekevert kekszre, és hozzáadjuk a rumot, vagy a rumaromát. Jól összekeverjük a masszát, és egy tepsibe, vagy jénaiba nyomkodjuk. Én egy 23×24 cm-es formát alakítottam ki belőle. Nem kell sem sütőpapír, sem más alá, simán kijön. Betesszük a hűtőbe, amíg a csokimáz elkészül. Gőz felett 2 tábla tortabevonót 2 ek. étolajjal felolvasztunk, rákenjük, hűtőbe rakjuk, és forró vízbe mártott késsel szeleteljük.