Hozzávalók
- elkészítés:35 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
50 dkg darált háztartási keksz
4 evőkanál kakaópor
25 dkg margarin
20 dkg kristálycukor
2 dl tej
4 cl rum, vagy néhány csepp rum aroma- A tetejére
2 tábla tortabevonó csokoládé
2 evőkanál olaj
Elkészítés
A darált kekszet a kakaóporral elvegyítjük. Egy edényben a margarint a cukorral és a tejjel összemelegítjük annyira, hogy a margarin és a cukor elolvadjon. Ezt ráöntjük a kakaóporral összekevert kekszre, és hozzáöntjük a rumot, vagy a rumaromát. Jól összekeverjük a masszát, és egy közepes méretű tepsibe nyomkodjuk. Amíg a csokoládémáz elkészül, hűtőbe tesszük. Gőz fölött a tortabevonót az olajjal felolvasztjuk, rákenjük a hűtőből kivett tésztára, majd visszatesszük, hogy a csokoládé a tetejére dermedjen. Forró vízbe mártott késsel hosszúkás formára szeleteljük. Nagyon finom, egyszerűen elkészíthető finomság.