Kakaós krémes

…A piskóta hozzávalóiból a hagyományos módon piskótát készítünk, először a tojásfehérjét verjük fel, majd a tojások sárgáját a cukorral és a vízzel, azután mehet bele a sütőporos liszt, majd óvatosan…

Lusta asszony pitéje

…Rászórjuk a sütőporos, cukros liszt másik felét. A tejet a tojássárgákkal és a két evőkanál cukorral alaposan elkeverjük, és ráöntjük a tészta tetejére. 45-50 percig (tűpróbáig), lassú tűzön sütjük. Ha…

Répatorta

…A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk az étolajat, a reszelt sárgarépát, diót, vaníliás cukrot, sütőporos lisztet, végül a felvert tojásfehérjét. Könnyedén átkeverjük, és a kikent sütőformába öntjük. Előmelegített sütőben…

Képviselőfánk

…a sütőporos lisztet, és addig keverem a tűz felett, amíg el nem válik a lábas falától, majd félrehúzom és egyesével beleütöm a tojásokat, egyenként jól kidolgozva (akár robotgéppel is), majd…

Almás-diós muffin

…sütőport. Harmadik lépés: A sütőporos liszthez hozzáadjuk az első lépésben elkészített masszát, majd a meghámozott és lereszelt almát, és a diót hozzáadjuk. Negyedik lépés: A sütőt 200 fokra kapcsoljuk, előkészítjük…

Narancs szelet

…1 tábla étcsoki 9 mk étolaj Elkészítés 8 tojássárgát, a porcukrot, a narancs reszelt héját és levét jól kikeverjük. Hozzáadjuk a sütőporos lisztet és a 8 tojásfehérje felvert habját, majd…

Cseresznyés pite

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 30 dkg sütőporos liszt 1 teáskanás őrölt fahéj 15 dkg kristálycukor (ízlés szerint) 2 tojás 9 evőkanál tej…

Szlovén piskótatekercs

…és a vaníliás cukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a sütőporos lisztet, valamint a keményre vert tojásfehérjéket. A sütőlapot kibéleljük sütőpapírral és/vagy vékonyan megkenjük margarinnal. Kb. 1 cm vastag rétegben beleöntjük a…

Kókuszkalapos muffin

…olaj 1 db tojás 10 dkg csokoládé Tetejére lekvár kókuszreszelék Elkészítés A tojást, cukrot, vaníliás cukrot habosra kikeverjük, hozzáadjuk a tejet, a sütőporos lisztet, az olajat, és az apróra felkockázott…

Csokis muffin III.

…edényben fakanállal összekeverem a száraz hozzávalókat, a sütőporos lisztet, cukrot, csokireszeléket. Egy másik tálban pedig jól összedolgozom a tojást, a 2 dl tejet, a margarint és a narancs héját. Ezután…