Zongora billentyű

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 21 dkg Rama margarin
    21 dkg dió
    41 dkg porcukor
    1 vaníliás cukor
    15 dkg liszt
    1 cs. sütőpor
    5 db tojás
    1 citrom

Elkészítés

A tészta elkészítése: 21 dkg Ramát, 21 dkg porcukorral kikeverünk, majd 21 dkg darált diót és 15 dkg sütőporos lisztet keverünk hozzá. 1 db vaníliás cukrot, 1 citrom reszelt héját, 5 db tojás felvert habját is hozzá keverjük. A tésztát kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsiben, közepes tűzön megsütjük. Tetejére: 20 dkg porcukrot habosra kikeverünk 5 db tojássárgával, majd a citrom levével ízesítjük és a tészta tetejére simítjuk.