Szakállas pogácsa
…só 1 egész tojás a tésztát lekenni A töltelékhez 1/2 tömlős natúr krémsajt 2 evőkanál tejföl 5 dkg vaj vagy sütőmargarin reszelt sajt Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrom, majd 1…
sajtmártás tömlős sajtból
Emeletes epertorta, Szabina lányom 18. születésnapjára
…30 dkg porcukor 15 dkg natúr krémsajt (tömlős is jó) 1 zacskó vaníliás cukor 20 dkg margarin Elkészítés Túrókrém: a túrót botmixerrel és 10 dkg porcukorral simára keverjük. Beledolgozzuk a…
Vendégváró sós kiflik
…Rama 1 ek só 1 natúr tömlős sajt Tetejére 1 tojássárgája Elkészítés Az anyagokat összedolgozzuk, majd 8 cipót csinálunk. Négy cipót kinyújtunk, megkenjük a sóval elkevert Ramával és a sajttal,…
Zöldhagymás sajtkrém
Hozzávalók: 1 db tömlős sajt 2 db kockasajt 10 dkg reszelt trappista sajt 3 evőkanál tejföl zöldhagyma (esetleg lilahagyma vagy snidling) só ízlés szerint Elkészítés: A hozzávalókat egyszerűen összekeverjük, majd…
Grissini
…majd a lisztbe keverjük az olajjal együtt. Ha tömlős krémsajtot nyomunk bele, isteni puha lesz! 1 gerezd fokhagymától még jobb íze lesz! 30 perc kelesztés után kinyújtjuk a tésztát téglalap…
Snidlinges tojáskrém
Hozzávalók: 10 főtt tojás 2 natúr tömlős sajt 10 dkg lágy vaj 1-2 evőkanál tejföl 1 evőkanál majonéz 1-2 teáskanál mustár só bors 1 csokor apróra vágott snidling Elkészítés: A…
Szűzérme fokhagymás-krémsajtos mártásban
…A szűzérmét csíkokra vágom, majd a felforrósított vajon (olajon) megpirítom, végül addig párolom, míg a hús megpuhul. Közben sózom, borsozom. Amíg a hús párolódik, elkészítem a sajtmártást: a sajtkrémet simára…
Szakállas pogácsa
…kávéskanál só Tetejére tojásfehérje Krém 2 db tejszínes sajt (tömlős) 10 dkg vaj vagy sütőmargarin reszelt trappista sajt Elkészítés 2 kanál tejfölben elkeverünk 1 kávés kanálnyi sót, 1 tojássárgát. Kevés…
Sajtos karalábéleves
Hozzávalók: 2 zsenge karalábé 1 fej hagyma 1 csokor petrezselyem sárgarépa zöldség olivaolaj erőleveskocka 1 tömlős kempingsajt Nokedlihez: 5 evőkanál liszt 1 tojás fél dl víz 1 csipet só. Elkészítés:…
Póréhagymás-sajtos kukoricaleves
Hozzávalók: 1 szál póréhagyma 1 doboz konzerv kukorica 20 dkg tömlős sajtkrém (2 rúd) só bors szerecsendió reszelt sajt (füstölt is lehet) olaj vagy vaj Elkészítés: A póréhagymát felszeleteljük, és…