Szakállas pogácsa
…kávéskanál só Tetejére tojásfehérje Krém 2 db tejszínes sajt (tömlős) 10 dkg vaj vagy sütőmargarin reszelt trappista sajt Elkészítés 2 kanál tejfölben elkeverünk 1 kávés kanálnyi sót, 1 tojássárgát. Kevés…
sajtszósz tömlős sajtból
Emeletes epertorta, Szabina lányom 18. születésnapjára
…30 dkg porcukor 15 dkg natúr krémsajt (tömlős is jó) 1 zacskó vaníliás cukor 20 dkg margarin Elkészítés Túrókrém: a túrót botmixerrel és 10 dkg porcukorral simára keverjük. Beledolgozzuk a…
Vendégváró sós kiflik
…Rama 1 ek só 1 natúr tömlős sajt Tetejére 1 tojássárgája Elkészítés Az anyagokat összedolgozzuk, majd 8 cipót csinálunk. Négy cipót kinyújtunk, megkenjük a sóval elkevert Ramával és a sajttal,…
Zöldhagymás sajtkrém
Hozzávalók: 1 db tömlős sajt 2 db kockasajt 10 dkg reszelt trappista sajt 3 evőkanál tejföl zöldhagyma (esetleg lilahagyma vagy snidling) só ízlés szerint Elkészítés: A hozzávalókat egyszerűen összekeverjük, majd…
Grissini
…majd a lisztbe keverjük az olajjal együtt. Ha tömlős krémsajtot nyomunk bele, isteni puha lesz! 1 gerezd fokhagymától még jobb íze lesz! 30 perc kelesztés után kinyújtjuk a tésztát téglalap…
Snidlinges tojáskrém
Hozzávalók: 10 főtt tojás 2 natúr tömlős sajt 10 dkg lágy vaj 1-2 evőkanál tejföl 1 evőkanál majonéz 1-2 teáskanál mustár só bors 1 csokor apróra vágott snidling Elkészítés: A…
Szűzérme fokhagymás-krémsajtos mártásban
Hozzávalók: 70 dkg szűzérme 3-4 tömlős sajt (natúr vagy tejszínes) 2 dl tejszín fokhagyma ízlés szerint (én kb. fél fejjel készítem) só bors vaj (vagy olaj) díszítésnek aprított petrezselyem Elkészítés:…
Szakállas pogácsa
…só 1 egész tojás a tésztát lekenni A töltelékhez 1/2 tömlős natúr krémsajt 2 evőkanál tejföl 5 dkg vaj vagy sütőmargarin reszelt sajt Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrom, majd 1…
Sajtos-diós dip
Hozzávalók: 1 tömlős sajt (Camping, Medve stb), 3 evőkanál darált dió, 1 gerezd zúzott fokhagyma, 3 evőkanál tejföl, fél mokkáskanál só, késhegynyi őrölt feketebors. Elkészítés: A hozzávalókat alaposan összekeverem, majd…
Virslis leves
Hozzávalók: 8 dl víz 3 dl tej 1 tömlős sajt 1 kukoricás-borsós konzerv 10 dkg füstli virsli 2 tojás kevés ételízesítő 2 dkg vaj 1 dkg liszt Elkészítés: A lisztből…