Sonkás-gombás omlett Update1

…aztán ráöntjük a tojást. Sütőben 20 perc alatt készre sül. Rákanalazzuk a tejfölt, megszórjuk reszelt sajttal és még 3-4 percen át sütjük, hogy az íze összeálljon. A receptet beküldte: Manon…

Sonkás-gombás omlett

…Kis méretű tepsibe, vagy hőálló egyadagos pudingformákba tesszük a gomba és sonkaszeleteket, aztán ráöntjük a tojást. Sütőben 20 perc alatt készre sül. Rákanalazzuk a tejfölt, megszórjuk reszelt sajttal és még…

Sajtos-túrós pogácsa III.

…margarinnal elmorzsoljuk. 5. 4+1+2+3 => összegyúrjuk, fél órát kelesztjük. 6. A sajtot lereszeljük. 7. A tésztát 1 cm vékonyra nyújtjuk, és a fele sajttal megszórjuk. Hosszanti oldalán feltekerjük, mint a…

Sajtosrúd

…tojássárgájával és meghintjük 10-15 dkg reszelt sajttal. Pálcákat vagy pici pogácsákat készítünk belőle és meleg sütőben szép aranybarnára sütjük. Nem kell a sütőlemezt kikenni vagy sütőpapírt beletenni. Isteni finom!!! Hűtés…

Rakott patisszon

…majd megszórjuk füstölt sajttal, majd újabb réteg patisszon, tojás, tejföl, végül a tetejére a másik zacskó gyors rizs, amit tejföllel megkenünk és megszórjuk sajttal. Az egészet kb. 200 fokon pirosra…

Sajtos-túrós pogácsa

…pihenésre letakarjuk, és meleg helyre rakjuk. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, megszórjuk a sajttal, félbe hajtjuk, és összenyomjuk, fél órát pihentetjük. Mikor újra megkel, lisztezett deszkára tesszük, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A tetejét…

Sajtos gombóc

…a tejbe, majd kinyomkodjuk. A tojásfehérjét kemény habbá felverjük. A zsemlepépet összekeverjük a tojások sárgájával, a reszelt sajttal, 3 dkg margarinnal és a zsemlemorzsával. Megsózzuk, és óvatosan belekeverjük a tojásfehérje-habot….

Vendégváró pizzás tekercs

…tésztát téglalap alakúra. Kenjük meg a felvert tojás egy részével, rakjunk rá szalámi vagy sonkaszeleteket, kenjük meg, ha van otthon pizzakrémmel, szórjuk meg reszelt sajttal. A tésztát tekerjük és szeleteljük…

Sajttal és sonkával töltött bundáskenyér

…lapka sajtot. Ezeket együtt picit bermuda sütőben össze kapatjuk éppen csak annyira, hogy ne essen szét. Majd beleforgatjuk egy kis fűszerezett tojásba, és kisütjük, mint a sima bundáskenyeret. Ha kisült,…

Sajttal és sonkával göngyölt hús

Hozzávalók: 70 dkg pulyka- vagy csirkemell 40 dkg trappista sajt szeletelt sonka só bors 1 evőkanál olaj 1 nagy pohár tejföl Elkészítés: A húst alaposan megmosom, majd szép szeletekre vágom….