Csíkos kevert (saját recept)

…megsütjük a kétszínű tésztát. Amikor kihűlt, a sárga tésztát kettévágjuk, az egyik lapot megkenjük sárgabaracklekvárral, majd rátesszük a kakaós lapot, ismét lekvár következik, tetejére a másik sárga lap. Díszíthetjük porcukorral….

Csíkos pite

…kilisztezünk. Az első adag sárga tésztát kinyújtjuk, majd beletesszük a tepsibe. Megkenjük lekvárral, megszórjuk a dió felével. Erre kerül a kinyújtott barna tészta (amibe a kakaót és fahéjat raktuk). Ismét…

Kardinális

Hozzávalók: 10 db tojás 20 dkg kristálycukor 1 kiskanál ecet 6 dkg porcukor 3 csomag vaníliás cukor 5 dkg rétesliszt 3-4 dl tejszín 2-3 csomag habfixáló por baracklekvár (egyéb savanykás…

Rózsa-szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A mázhoz 3 tojássárgája 20 dkg porcukor A töltelékhez 1 kis üveg baracklekvár 20 dkg porcukor 30 dkg darált dió A tésztához…

Barackos tiramisu

…mártjuk, és egy nagy négyszögletes forma aljába lerakjuk. A barack felét elosztjuk rajta, majd rásimítjuk a krém felét, újból piskóta, barack, majd a tetejére krém következik. Legalább 4 órára hűtőbe…

Gesztenyetorta

…a tetejét vékonyan megkenjük barack, vagy málnaízzel. Közben habosra keverünk 25 deka áttört gesztenyemasszát 20 deka margarinnal, meg két evőkanál rummal, és a lekvárral megkent tésztára egyenletesen, vastagon rákenjük. Tetejét…

Rózsapite

…cukor 2-3 evőkanál gyümölcslekvár Elkészítés: Elsőként a tölteléket készitjük el: a gyümölcsöt – amennyiben szükséges (alma, barack stb, esetében) – kisebb kockákra vágjuk, izlés szerint cukrozzuk és fahéjazzuk, hozzáadjuk a…

Sárgabarack puding részegesen

Hozzávalók: 8 formához: 1/2 tasak zselatin (5 g) 2 dl édeskés fehérbor 1+3+3 evőkanál porcukor 1 körömnyi fahéj 3 szem szegfűszeg 80 dkg sárgabarack 3 evőkanál citromlé 8 szem hámozott…

Gesztenye tekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– barack vagy málnaíz pár kanál tej 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg darált háztartási keksz 1/2 kg gesztenyemassza Elkészítés A gesztenyemasszát…

Barackos-túrós pite

Hozzávalók: 50 dkg sárgabarack 25 dkg túró 2 csomag vaníliás cukor 10 dkg cukor 15 dkg liszt 2 dl tej 3 db tojás csipet só Elkészítés: Egy tortaformát kibélelünk sütőpapírral,…