Csíkos pite

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 1 sütőpor
    1 vaníliás cukor
    1 ek. kakaópor
    15 dkg margarin vagy vaj vagy sütőmargarin
    45 dkg liszt
    15 dkg porcukor
    1 egész tojás
    1 ek. tejföl (kb)
    10 dkg darált dió
    1/2 kk. fahéj
    1 üveg lekvár

Elkészítés

A lisztet összekeverjük a sütőporral, a margarinnal, a vaníliás cukorral, a porcukorral és a tojással, majd összegyúrjuk annyi tejföllel, hogy könnyen kezelhető tésztát kapjunk. Három részre osztjuk. A kakaót és a fahéjat belegyúrjuk az egyik adag tésztába. Egy közepes tepsit kimargarinozunk, kilisztezünk. Az első adag sárga tésztát kinyújtjuk, majd beletesszük a tepsibe. Megkenjük lekvárral, megszórjuk a dió felével. Erre kerül a kinyújtott barna tészta (amibe a kakaót és fahéjat raktuk). Ismét megkenjük a lekvárral és meghintjük a dió másik felével. A tetejére tesszük a másik kinyújtott sárga tésztalapot. Villával óvatosan megszurkáljuk, majd közepes hőmérsékleten aranybarnára sütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.

gyermekkel is készíthető