Hozzávalók
- elkészítés:1 – 30 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
4 tojás
20 dkg Rama margarin
20 dkg cukor
30 dkg liszt
1 csomag sütőpor
3 dkg kakaópor
2 dl tej
20 dkg sárgabaracklekvár
Elkészítés
A tojásokat a margarinnal, és a cukorral összekeverjük. Géppel 10 percig keverjük úgy, hogy közben hozzáadjuk kanalanként a tej felét. A végén a sütőporral elkevert lisztet, és a maradék tejet felváltva. Krémszerű tésztának kell lennie, ha sűrűnek találjuk, még egy kis tejet teszünk hozzá. A tésztát elfelezzük, és az egyik felébe belekeverjük a 3 dkg kakaóport. Kikent, kilisztezett tepsiben külön-külön, közepes lángon megsütjük a kétszínű tésztát. Amikor kihűlt, a sárga tésztát kettévágjuk, az egyik lapot megkenjük sárgabaracklekvárral, majd rátesszük a kakaós lapot, ismét lekvár következik, tetejére a másik sárga lap. Díszíthetjük porcukorral.