Szilvás kevert, málna lekvárral (saját recept)

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 4 tojás
    20 dkg Rama margarin
    20 dkg cukor
    25 dkg liszt
    5 dkg kakaópor
    kevés tej
    1 csomag sütőpor
    1 üveg szilvabefőtt
    málnalekvár

Elkészítés

Az egész tojásokat, a cukrot, a margarint és a kakaóport géppel jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, és annyi tejet, hogy krémszerű tésztát kapjunk. Közepes méretű tepsibe tesszük, egyenletesen elosztva rászórunk egy üveg kimagozott, félbe vágott szilvabefőttet, és megsütjük. Amikor kihűlt, kettévágjuk és megtöltjük málnalekvárral. Kockákra vágjuk, tetejét is lekvárral díszítjük.