Hozzávalók:
- 3 dl tejszín
- 50 dkg túró
- 5 evőkanál cukor
- 1 evőkanál fahéj
- szilvabefőtt
Elkészítés:
A túrót villával áttörjük, a cukorral és a fahéjjal simára keverjük. A fahéj helyettesíthető mézeskalácsos fűszerkeverékkel, vagy akár rumba áztatott mazsolával is. A tejszínt kemény habbá verjük, és óvatosan a túróhoz keverjük. Tálkákba töltjük, tetejét díszítjük. Hidegen tálaljuk szilvabefőttel, de bármely más gyümölcsbefőtt jól illik hozzá.
Megjegyzés:
A receptet Szőllősyné P. Melinda küldte. Köszönjük!