Hozzávalók:
az adagok tetszés szerintiek
– krumpli
– kissebb hagyma
– sárgarépa
– zöldség
– pirospaprika
– babérlevél
– Å‘rölt bors
– tárkony
– bazsalikom
– borsikafű
– liszt
– tejföl
– tej
– étolaj
ElkészÃtés:
Az olajjal, hagymával és paprikával pörkölt alapot készÃtünk és beletesszük a krumplit, zöldségeket, fűszereket, (tárkony,bazsalikom,borsikafű el is hagyható, de velük finomabb) és kevés vizet aláöntve pároljuk, kb 20 perc, utánna felöntjük annyi vÃzzel amennyi levest akarunk, ha felforrt behabarjuk. Csipetkét szaggatunk bele.
Tanácsok:
Gyorsan elkészül és finom, főleg ha egy kicsit hűlt. Aki szereti egy kis ecetet is cseppenthet bele.
ElkészÃtési idÅ‘: 30 perc
A receptet beküldte: emrus
