Uborkás-tejszínes csirkemell

Hozzávalók:
Hozzávalók 4 személyre:

60 dkg csirkemell
5 dkg margarinn
15 dkg sonka
15 dkg csemege uborka
4 dl tejszín
fokhagyma
kakukkfű
fehérbors
só

Elkészítés:
A kockára vágott csirkét a margarinon megpirítjuk, ízesítjük sóval, borssal, fokhagymával és a kakukkfűvel. Hozzáadjuk a szintén kockára vágott sonkát és a csemege uborkát. Ráöntjük a tejszínt, és jól összeforraljuk.

Tanácsok:
Ha nem sűrűsödik megfelelően, kevés keményítővel sűríthetünk rajta.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: kissmakka

Hasonló receptek:

  1. Uborkás marhahús tásztávalHozzávalók: 50 dkg pörköltnek való marhahús 1 fej hagyma 1 evőkanál ételízesítő 2 db pörköltkocka 0,5 l paradicsomlé 1 db tejföl 3-4 db csemege uborka tészta Elkészítés: A hagymát kevés...
  2. Uborkás-répás fejessalátaHozzávalók: 1 fej saláta két adaghoz. 10 dkg uborka, 1 db sárgarépa, 1 db alma, 5 dkg durvára vágott dió, 1 kanál ecet, só, édesítőszer folyékony, friss zöldpetrezselyem. Elkészítés: Az...
  3. Tejszínes-mustáros -uborkás csírkeHozzávalók: 2 nagyobb csirkemellfilé 1 közepes fej vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 1 kisebb csokor petrezselyem 4-5 ecetes uborka (közepes méretű) só bors ketchup mustár 4 dl habtejszín Elkészítés: Pici olajon...
  4. Tejszínes-fokhagymás csirkemellHozzávalók: 80 dkg csirkemellfilé, 1 fej vöröshagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, 2 dl főzőtejszín, 1 ek. étkezési keményítő, ételízesítő Elkészítés: A csirkemellfilét és a vöröshagymát felkockázzuk, kevés olajon megfuttatjuk, ételízesítővel megszórjuk...
  5. Uborkás sajtgolyókHozzávalók: 50 dkg uborka 2 tojás 1 kis csokor mentalevél 5 dkg feta sajt 5 dkg zsemlemorzsa 1 dl olaj őrölt bors só Elkészítés: A meghámozott uborkát lereszeljük. A tojásokat...