Hozzávalók:
13 dkg előfőzött barna rizs
1 doboz morzsolt kukoricakonzerv
1 kaliforniai paprika
Ãzlés szerint csÃpÅ‘spaprika
10 dkg csemegeuborka
4 ek csökkentett zsÃrtartalmú majonéz
1,5 dl joghurt
só, bors
ElkészÃtés:
A rizst sós vÃzben megfÅ‘zöm, hagyom kihűlni.
Az öntethez a majonézt a joghurttal, sóval, borssal összekeverem.
A kihűlt rizst a kukoricával, az apró kockákra vágott paprikával (csÃpÅ‘s paprikával),csemegeuborkával,az öntettel jól összeforgatom. A hűtÅ‘ben legalább 2 órát pihentetem.
A receptet beküldte: Teráz
