Sajtos pulykamellrolád
…180 fokon. Most egy tepsire borítom és további 20 percig sütöm. Némi pihentetés után felszeletelem. Krumplipürét rendel hozzá mindig a lányom. Hidegen is nagyon finom! Elkészítési idő: 70 perc A…
savanyuság eltevése hidegen
Diós halpástétom
…újhagymát apróra vágjuk, és a vajon megpároljuk. Levesszük a tűzről, összekeverjük a hallal, a dióval, a paradicsompürével, és ízlés szerint sózzuk. Hidegen, vajas vagy pirítós kenyérrel fogyasztjuk. Megjegyzés: A receptet…
Hattyú
…megszórjuk porcukorral, óvatosan tálra emeljük, és tálalásig hidegen tartjuk. Képviselőfánk tészta: 100 g vaj v. margarin vagy sütőmargarin, 100 g rétes liszt, csipet só, csipet cukor, 4 tojás, 1 dl…
Csokoládés piskóta
…egy literrel főzzük. Az összetört babapiskótát megszórjuk fahéjjal, ráöntjük a még meleg, higabb pudingot. Megvárjuk, amig kihül, közben belenyomkodjuk a piskótákat, és hidegen a hűtőbe tesszük. Pár óra elteltével fogyasztható….
Pácolt bélszín
…sül. Vastagon felszeletelem, kész mártásokat (barbecue, fokhagymás, zöldborsos), és párolt zöldköretet: kukoricát, sárgarépát, szalonnába tekert zöldbabot, spárgát kínálok hozzá. A megmaradt húst hidegen, vékonyra szeletelve kínálom, majonézes salátákat adok hozzá….
Mézes csirkemellcsíkok salátával
…sóval és borssal ízesítjük. A zöldségeket felaprítjuk, majd egy nagyobb tálba tesszük. A csirkemellcsíkokat ráöntjük a salátára, és az egészet leöntjük tartármártással. Megjegyzés: Hidegen és melegen egyaránt finom, de ne…
Paradicsomos zöldbableves
…Ez el is hagyható, anélkül is nagyon ízletes. Megjegyzés: Férjem Erdélyből származó családjától tanultam. Nagyon ízletes leves, nyári kánikulában szalonna nélkül, hidegen kiváló hűsítő étek. A receptet Juculu küldte. Köszönjük!…
Májas szósz
…borssal ízesítem, s már kész is. Szárazabb (főtt) húsokhoz szaftként adható, de pirítósra is kenhető. Tanácsok: Hidegen is nagyon finom! A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák lilahagyma mártás barack szósz…
Halsaláta
…Keverjük össze az ecetes hagymával és a szárazra sütött hallal. Tanácsok: Tegyük üvegbe. Fedjük le. Hűtőszekrényben 2-3 napig eltartható. Hidegen fogyasztjuk. A receptet beküldte: nefis Hasonló kategóriák töklámpás tartósítása damagemee…
Tejszínes meggyleves
…meggyhez, és összekeverjük. Hidegen és melegen is ehető. Tanácsok: Azért kell összeturmixolni a meggyet a tejszínnel, mert így sűrítjük be a levest. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: Gyöngyös…