Koli-palacsinta
…olvadni kezd. Cikkeket vágunk belőle, úgy tálaljuk. Barna sört igyunk hozzá! Jó étvágyat! Megjegyzés: Eredetileg úgy indult ez az étel, hogy a koliban összedobtuk a maradékot. Viszont amikor elkészült, nagyon…
sertéscombból étel
Lencsés darálthusi
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 1 paradicsom fél z. lencse 60 dkg darálthús ( pulykából egészségesebb) 1 pohár tejfől mustár babérlevél pirospaprika, só, bors, ételízesítő Elkészítés: A lencsét leáztatjuk előző este….
Tojáskrokett
…és sóval, borssal, bazsalikommal. A masszából formázz hüvelykujjnyi rudakat, forgasd ezeket zsemlemorzsába és bô, forró olajban süsd pirosra. Tanácsok: Mindenféle rántott étel,és zöldség mellé kiváló köret. A receptet beküldte: Kismogyi…
Hamis bolognai tészta – hús nélkül
…összetört fokhagymába. A szósszal összeforgatom a tésztát, és parmezánnal meghintve, friss jégsalátával tálalom. Megjegyzés: Majdnem ugyanolyan finom, mint az igazi bolognai, viszont vegetáriánusoknak és fogyózóknak is remek étel. Cukkini helyett…
Paprikás-sajtos szelet
…(25-30 perc). A hússzeleteket tálra emeljük, meghintjük a petrezselyemmel, és azonnal tálaljuk, mert – mint minden sajttal sült étel – csak frissen jó. Burgonyagratint és vegyes idénysalátát, ecetes savanyúságot kínálunk…
Mézes kacsa
…kacsacombhoz 1 teáskanál ecet (közönséges ecet, NEM borecet). Összeforralom, krumplipürével tálalom. Isteni ízkombinációjú, biztos sikerre számító ünnepi étel. Előnye: nem kell hűteni-fűteni, pesztrálni, és elronthatatlan. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet…
Olasz spenótgombóc
…maradék olvasztott vajba beledobjuk a zsályaleveleket és a habosan forró vajat ráöntjük a gombócokra, amelyeket aztán még sajttal megszórunk. Megjegyzés: Nagyon finom hústalan észak-olasz étel. Papfullasztónak is nevezik, valószínűleg azért,…
Krumplis tojás
…tojásokat ráöntjük. Tovább sütjük a főzőedényben. Ha készen van, reszelt sajtot teszünk rá, hogy befedje. Friss kenyérrel, paradicsommal fogyasztjuk. Megjegyzés: Kiváló laktató étel reggelire vagy vacsorára. A receptet Zizzi küldte….
Tavaszi tekercs
…Lezárt edényben, hutoben hetekig, mélyhutoben hónapokig is eltarthatjuk. A tészta hetekkel korábban is elkészítheto és hutoben eltartható. Az étel gazdagítható apróra vágott, vagy darált fott húsokkal. A receptet beküldte: LoLiNa…
Tejbe zabpehely mazsolával
…megszórom úgy fogyasztom. Tanácsok: nagyon egészséges étel, fogyókurázóknak kitünő édesség lehet, koleszterin csökkentő hatása már bizonyitott és az ize szenzációs. ez kb. 3-4 adag lesz Elkészítési idő: 15 perc Kalóriatartalom:…