Kekszes-mandulás süni

Hozzávalók

  • elkészítés:20 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
    kb. 4 dl tej
    50 dkg darált háztartási keksz (darálva is kapható)
    10 dkg hosszúkás csíkokra vágott mandula (készen is kapható)
    2 csomag vaníliás cukor
    5 evőkanál kristálycukor
    10 dkg Rama Sütőmargarin

Elkészítés

A kekszet a kétféle cukorral, a puha (szobahőmérsékletű) margarinnal, a kakaóporral meg a tejjel összegyúrjuk.
Akkor jó, ha összeállt, és a cukor is elolvadt benne.
A masszából nedves kézzel kb. 35 db, diónyi nagyságú gömböt formálunk, melyeket azután kicsit hosszúkásra, amolyan süni alakúra formálunk. A mandulával úgy tűzdeljük meg, mintha ezek lennének a süni tüskéi. Érdemes ezt a díszítő munkát rábízni a gyerekekre, mert nagyon élvezik!

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák