Hozzávalók

• elkészítés:45 – 60 perc
• nehézség:normál
• sütési hÅ‘fok:180 ℃
• sütési idÅ‘:6 perc

• A piskótához

  8 tojás
  16 dkg cukor
  14 dkg liszt
  4 dkg kakaópor
  1/2 tasak sütőpor

• A krémhez

  1 tasak vaníliás pudingpor
  4 dl tej
  5 dkg cukor
  10 dkg kókuszreszelék
  30 dkg margarin
  15 dkg porcukor

• A mázhoz

  30 dkg fehér csokoládé
  cukormázpor

Elkészítés

A tészta hozzávalóiból készítsünk kakaós piskótát, és egy szögletes, papírral fedett tepsiben 1 cm vastag lapot süssünk belőle. Hűtsük ki, vágjuk 3 egyenlő téglalapra, és töltsük meg a krémmel. A krémhez a pudingporból, a tejből és a cukorból főzzünk pudingot, majd hűtsük langyosra. Adjuk hozzá a kókuszreszeléket, a margarint és a porcukrot. Keverjük habosra, és kenjük a piskótalapok közé, majd 2-3 órára tegyük hűtőbe, hogy jól megdermedjen. A fehér csokit olvasszuk fel gőzfürdő felett, vagy mikróban, és mártsuk bele a kockákra vágott sütiket. Helyezzük sütőpapírra, és tegyük a hűtőbe dermedni, majd cukormázzal kedvünkre díszíthetjük.

Hasonló kategóriák

• fehér cukormáz recept
• fehér cukormáz tortára
• csalánszörp recept