Körömpörkölt II.
…tűzre visszatéve nagyon alaposan összekeverem a paprikás hagymával. Ezt addig csinálom, míg a hideg hús elkezdi felvenni a hőmérsékletet. Ekkor felöntöm az 1 l vízzel, hozzáteszem a sót, az összevágott…
sertésmáj paprikás lisztben
Galyasági betyáros paprikás
Hozzávalók: 10 dkg. füstölt húsos szalonna, 2 db. közepesen nagy vöröshagyma, fűszerpaprika, só, őrölt fekete borts, 35 dkg. sertéshús, l kg. zöldbab, 3 evőkanál liszt, 2 dl. tejfel. Elkészítés: szalonna…
Fagyasztott szendvics
…evőkanál tejföl fokhagyma só bors A szalámis szendvicshez: 10 dkg téliszalámi vagy paprikás szalámi 20 dkg kőrözött 1 zöldpaprika 1 db ecetes uborka Elkészítés: A kenyeret középen kettévágjuk. Az egyikből…
Kapros-gombás paprikás csirke
Hozzávalók: 4 adaghoz: 1 nagyobb egész csirke 2 tasak Knorr Pörkölt Rafinéria 3 evőkanál olaj 1 vöröshagyma 1 kocka Knorr Fokhagymás Ízbomba bors 20 dkg gomba 1 csokor kapor 2…
Káposztalé-leves székelyesen
…fôzzük.Világos,paprikás rántással berántjuk,és hozzáadjuk az elômelegített káposztalét,és mégegyszer felfôzzük a levest. Tanácsok: A sóval érdemes vigyázni,nem kell sok hozzá,mivel a káposztalé ált.elég sós. Káposztalevet lehet kevesebbet is belefôzni,tálaláskor meg külön…
Édes kákoszta párolva
Hozzávalók: 1 kg káposzta köménymag só olaj 1 fej hagyma kiskanál paprika ecet Elkészítés: A vékony laskára vágott káposztát kissé besózzuk, majd 1 óra múlva kinyomjuk és paprikás, hagymás olajba…
Palacsintafelfújt
…1 citrom 2 evőkanál tejföl 1 csomag Knorr tejszínes paprikás rafinéria tejszín zsemlemorzsa a tepsi szórásához Elkészítés: A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a tojásokat, a sót, a cukrot, majd egyenletesen…
Harcsapaprikás házi galuskával
…a tűzről, alaposan átmossuk, és lecsepegtetjük. Felkockázzuk a harcsát, és a paprikás alapba tesszük. Addig főzzük, amíg a hús kifehéredik. 8-10 perc intenzív főzés után levesszük a tűzről, és 2-3…
Tojásos zöldségkert
…1cm-es kockákra vágom, amit szintén bőven megszórok grillfűszerrel. Ezt a tetejére teszem a hagymás-paprikás keveréknek. A 6 tojást felverem, kicsit felöntöm tejjel, hogy ne legyen nagyon tömény a végeredmény, majd…
Sertésflekken kínai kellel sütve
…paprikás lisztbe forgatjuk. Ezután a forró olajon minden oldalukat pirosra sütjük, és tepsibe fektetjük. A leveleire szedett, csíkokra vágott kínai kelt a forró zöldséglevesben leforrázzuk, leszűrjük, alaposan lecsepegtetjük, és a…