Sajtos lepénykék
Hozzávalók: 1 pohár langyos tej, 1 tk.szárított élesztő, 25 dkg rikotta sajt, negyed pohár sima liszt, olaj a sütéshez Elkészítés: A tej kb. negyed részébe beletesszük az élesztőt,hagyjuk állni kb.15…

Hozzávalók: 1 pohár langyos tej, 1 tk.szárított élesztő, 25 dkg rikotta sajt, negyed pohár sima liszt, olaj a sütéshez Elkészítés: A tej kb. negyed részébe beletesszük az élesztőt,hagyjuk állni kb.15…
Hozzávalók: nagy méretű burgonya angolszalonna (minél húsosabb) sima szalonna vöröshagyma egy kevés vaj ( sütőmargarin) alufólia Elkészítés: Az alufóliának a közepét közepes vastagon kenjük be vajjal, hogy ne ragadjon le…
…mérőpohárban kimérem a langyos vizet, hozzáadom a cukrot, és felfuttatom benne az élesztőt. Miután felfutott az élesztő, a lisztes keverékhez adom, géppel kb. 5 perc alatt sima, nem tapadós, rugalmas…
…a tészta hozzávalójából 2 cipót gyúrunk. kinyujtjuk, amekkora tepsibe szándékozzuk majd rakni. tepsi hátán világosra sütjük. Krém: 3 tojássárgáját simára keverjük 12dkg vaniliáscukorral, 4 evőkanál lisztel és 4,5 dl tejjel….
Hozzávalók: 18 dkg keserű csokoládé lereszelve (gőz fölött megolvasztva) 10 dkg még keserűbb csokoládé egyben 18 dkg vaj 4 tojás 14 dkg cukor 6 dkg darált mandula 5 dkg liszt…
Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 csomag mézes tortalap Krémhez fél liter tej 5 ek. liszt 20 dkg margarin 20 dkg porcukor vegyes…
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-20 perc 30 dkg liszt 2 evőkanál kakaópor 15 dkg margarin fél cs. sütőpor 15 dkg porcukor 1 tojás pici tejföl A…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3. lap 3 tojásból piskóta 1-2. lap kevés tej 2 dkg kakaó 1/2 sütőpor 1 tojás 10 dkg margarin 5 dkg cukor…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A krémhez 2 zacskó vaníliás pudingpor 18 dkg porcukor 25 dkg margarin fél liter tej 1 tábla tortabevonó csipetnyi só…
Hozzávalók: 4 személyre 6 tojás, 3 teáskanál sûrû tejföl, 1 kis doboz sprotni (apró füstölt hal), 5 dkg füstölt sonka, 1-1 evõkanál reszelt márványsajt és darált dió, 3 csapott evõkanál…