Csokicsont

Hozzávalók: tészta:35dkg finomliszt 15dkg porcukor 18dkg vaj 7dkg darált dio(nem muszáj) 1 egész tojás 1 tojássárgája 1 evökanál kakao Töltelék: Sima csokikrém:kakaó vaj cukor vajas-mogyorós krém:20dkg vaj 20dkg porcukor 14dkg…

Update1 Rokfort krém (56.70 mg koleszterin)

Hozzávalók: legalább 4 személyre: 25 dkg. márványsajt 1 csomó zöldhagyma 2 ek. sima natúr joghurt 2 ek. Sovány sajtkrém (tömlős is jó) Elkészítés: A zöldhagymát 2 centis darabokra vágom és…

Sokmagvas pogácsa

…60 dkg sima liszt 1 evőkanál só 1 evőkanál tökmag 1 evőkanál napraforgómag 1 evőkanál szezámmag ízlés szerint lenmag Elkészítés Az élesztőt a cukorral felfuttatjuk, a kétféle lisztbe belekeverjük a…

Sajtos fánkocskák

…Elkészítés: A vizet a sóval fölforraljuk, a zsírt hozzáadjuk. Ha teljesen föloldódott, a lisztet beleszórjuk és kevergetve 3-4 percig főzzük. Akkor jó, ha sima, és az edény falától elválik. A…

Mézeskalács

Hozzávalók: kb. 20 darabhoz: A tésztához: 32 dkg méz 26 dkg cukor 35 dkg rozsliszt 40 dkg sima liszt + a szóráshoz 1 tojás 1 teáskanál őrölt fahéj 1,5 dkg…

Lencsés-spenótos lasagne

Hozzávalók: 1 csomag készen kapható lasagne tészta (jobb a fagyasztott, mint a sima dobozos, mert az kemény maradhat) 1,5 dl vöröslencse 25 dkg fagyasztott parajpüré 1 kis fej hagyma 1…

Általam sütött házi kenyér (kenyérsütőgépben)

Hozzávalók: Még több kenyér receptet találsz a blogomban. http://sutes-fozes.blogspot.com 220 ml tej ( Ha csak sima liszttel csinálod ( 180 ml tej ) 30 ml olíva olaj 250 dkg magvas…

Uzsonnakrémek kalácshoz

…a citromlét, az almabort összeforraljuk, majd állandóan kevergetve kislángon sima masszává főzzük. Langyosra hűtjük, és simára turmixoljuk. A banánkrémhez a narancsot megmossuk, megszárítjuk, és a héját finomra reszeljük. A banánok…

Zöldséges rétestorta

…a marék rukkolát is rátettem. Ezután egy csomag újhagymát pároltam, rá a gomba, a bazsalikom, a majoránna, a bors, a só. Amikor kész, a réteslapokból tortaformát vágtam, sima ügy, ollóval….

Marcipános mézespuszedli

…szalalkálival elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót is, és konyhai robotgéppel sima tésztává keverjük. 1 órát hideg helyen pihenni hagyjuk. A tésztát enyhén lisztezett munkalapon 3 mm…