…oldalú tepsit vékony (nyers) füstöltsonka szeletekkel kibéleltem, erre tettem a fűszerezett kelbimbót, és tejföllel bőven megkentem a tetejét, vöröshagymát karikáztam rá, és beborítottam sonkaszeletekkel. És végül szórtam rá pár diógerezdet….
Hozzávalók: 1 kg kelkáposzta 10 dkg vaj 1 ek köménymag 3 dl tejföl 3 tojás 6 dkg liszt 5 dkg reszelt sajt só 10 szelet gépsonka /vagy maradék sülthús/ Elkészítés:…
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg sütőmargarin 40 dkg liszt 2 tojássárgája pici só 2 evőkanál tejföl 12 dkg reszelt sajt Krémhez: 4 db sonkás kockasajt 15 dkg sütőmargarin 2 evőkanál…
…sonkát kevés vajjal, és színesítsd pirospaprikával. Ezután gyúrd össze a tészta hozzávalóit. Vékonyra nyújtsd ki, majd vágd kicsi, háromszögletes darabokra, ezután töltsd meg a töltelékkel, csavard fel kifli alakúra és…
Hozzávalók: 15 dkg vaj 20 dkg liszt 1 tojás 2-3 evőkanál ecetes víz 2 evőkanál tejföl 20 dkg sonka 1 tojás a kenéshez Elkészítés: A liszthez hozzáadjuk a vajat,tojást ,ecetes…
…sütőtálba tesszük a kifőtt tésztát és összekeverjük a sonkával meg a szalonnával,ezután a tetejére kenjük a már elkészített sajtos tejfőlt.Erre még a megmaradt sajtott ráreszeljük és a sütőbe tesszük amig…
Hozzávalók: 30 dkg orsótészta 20 dkg gépsonka 25 dkg konzervkukorica 2 dl kefír 2 dl tejföl 3 szál újhagyma 1 evőkanálnyi mustár cukor citromlé só őrölt fehérbors Elkészítés: A sonkát…
Hozzávalók: 30 dkg mirelit kukorica 2-2db több féle színű húsos paprika 15 dkg gépsonka 15 dkg majonéz 2 evőkanál tejfől citromlé porcukor őrölt fehérbors mustár só Elkészítés: A fagyasztott, morzsolt…
Hozzávalók: 50 dkg liszt,2 dkg margarin,3 e.tojás,1 ek.rum,kevés tejföl. a töltelékhez:40 dkg darált f.tarja (vagy más füstölt,főtt hús),1 dl tejföl,ő.bors. Elkészítés: A lisztet a margarinnal összegyúrjuk,majd a t.sárgákat,rumot és tejfölt…
Hozzávalók: 15 dkg fõtt füstölt sonka, 1 dl sonkalé, 1 dl majonéz, 2 dl kefir, 1 dl fehérbor, 1 evõkanál natúr reszelt torma, kevés mustár, törött bors ízlés szerint Elkészítés:…