A legkrémesebb csokis brownie
…tálkába teszem. Forró vízzel teli nagyobb tálba teszem, és időt adok neki, hadd olvadozzon -néha megkavarom. Ezzel a módszerrel biztosan nem ég meg a csoki, ami pl. mikróban vagy gyöngyöző…
stáhl judit tèli narancstorta
Linzer karika
…fele középen legyen lyukas. 10-15 perc alatt kisütjük őket. Amikor kihűltek, egy-egy teli, és egy-egy lyukas formát baracklekvárral összeragasztunk, végül a tetejét porcukorral megszórjuk. Sokáig eltartható sütemény. gyermekkel is készíthető…
Színes téli saláta
Hozzávalók: fehérkáposzta sárgarépa lilahagyma só citrom olaj Elkészítés: A káposztát legyalultam, a sárgarépát sajtreszelőn lereszeltem, a lilahagymát nagyon vékony szeletekre vágtam. Egy nagy tálba tettem, megsóztam, bőven facsartam rá citromot,…
Rokfortos-körtés tortácska
…közepét egy kisebb formával kiszúrjuk. Minden teli körre egy kiszúrt kört ragasztunk tojással. A körtét összekeverjük a rokforttal, 1-1 kanállal a tészták közepére teszünk. Megborsozzuk, megsózzuk, kakukkfű ágat teszünk rá,…
Nektarinos kagyló
…teli edényt állítunk. A korongokat a sütőben kb. 25-30 perc alatt aranysárgára sütjük. (Figyelem: sütés közben a sütő ajtaját nem szabad kinyitni, mert a tészta összeesik). A megsült korongokat kivesszük,…
Képviselőfánk
…sütő teszünk egy vízzel teli edényt, és a fánkokat kb. 25-30 percig sütjük. (A sütő ajtaját nem szabad kinyitni, mert összeesik a tészta!) 3. A fánkokat kivesszük, tetejüket levágjuk, így…
Irdalt krumpli
…vajat, sót teszünk mindegyikre. Előmelegített sütőben kb. 200 fokon puhára sütjük. Fehérborssal is lehet fűszerezni. Megjegyzés: A receptet Svédországból hoztam, ha téli estéken van egy kis időnk, hónap vége van,…
Könnyű, puha rozsos kenyér
…kelnek a cipók. Hideg sütőben kezdjük el sütni, ha a ropogósabb héjú kenyeret szeretjük, tegyünk a sütő aljába egy kis vízzel teli edénykét. Nagyon finom, ha tejföllel elkevert tojással kenjük…
Diós linzer
…cikcakkos formával kiszúrjuk. A formák fele középen legyen lyukas. 10-15 perc alatt kisütjük őket. Egy teli és egy lyukas formát összeragasztunk baracklekvárral, a lyukba tesszük a diót, majd porcukorral meghintjük….
Linzerkarika
…alapanyagokat, majd kb. 4-5 mm-re kinyújtjuk és a kétfajta szaggatóval kiszaggatjuk. 200 fokos sütőben kisütjük. Lehűlés után a teli karikákat megkenjük baracklekvárral és ráhelyezünk egy lyukas karikát. Porcukorral meghintjük. gyermekkel…