Hólabda torta
…a krémet, kívülről is bevonjuk a tortát, majd tetszés szerint díszítjük. Mivel hólabda torta, így kókuszreszelékkel a legegyszerűbb. Nagyon finom! Megjegyzés: Én már nem kaptam kókuszreszeléket, így vagdalt dióval díszítettem…
stefánia vagdalt őzgerincformában
Zselé torta
…megdermedjen,akkor beleszórjuk a 4 tasak tejszínhabport,és mixerrel 15-20 perc alatt kemény habbá verjük. Amikor kész beleszórjuka kókuszreszelék felét és az apró darabokra vagdalt többszínü zselécukrot. Egy 4 literes lábost kikenünk…
Tuti-frutti parfé
…fölvert tejszínnel. Hozzáadjuk az apróra vagdalt diót, csokoládét és a cukrozott gyümölcsöt, vizezett formába simítjuk, alufóliával letakarjuk, és hűtjük 4-5 órát. Tálalás elött kiborítjuk a formából, piskótával kínáljuk. Megjegyzés: A…
Burgonya Pékné módra
…Egy kisebb tepsit kevés szalonnazsírral kikenek, majd a meghámozott és vékonyra karikázott fõtt burgonyát elterítem benne. A megtisztított és ugyancsak karikákra vagdalt vöröshagymát elosztom a burgonya tetején, majd rászórom a…
Karfiol húsos bundában
Hozzávalók: – 50 dkg karfiol – 20 dkg darált hús, vagy konzerv vagdalt hús – 15 dkg liszt – 2 dl tej – 2 evőkanál olaj – 1 tojás –…
Habos-mákos kocka
…majd hozzáadjuk a durvára vagdalt mazsolát, a reszelt citromhéjat és a tejfölt. Ezután a mákot a tésztára szórjuk, összeforgatjuk, majd a tejfölös masszába keverjük, és a kemény tojásfehérjehabot lazán beleforgatjuk….
Hideg vagdalt hús
Hozzávalók: (4 személyre): 25 dkg marhafelsál, 25 dkg sertéscomb, 25 dkg kicsontozott borjúlapocka, 3-4 szardella, 2 zsemle, 2 db tojás, az áztatáshoz tej, a sütéshez vaj Elkészítés: A húsokat a…
Mosolycsalogató szeletek
Hozzávalók elkészítés:10 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-12 perc 300 g finomliszt 125 g apró darabokra vagdalt tejcsoki 50 g színes csokidrazsé 50 g finomra őrölt paradió 1 tk….
Tepertős pogácsa
…sóval, borssal és annyi tejföllel, amennyi szükséges, könnyű tésztát gyúrunk. Ujjnyi vastagra kinyújtjuk, olvasztott zsírral megkenjük, az apróra vagdalt tepertő negyedrészével megkenjük, és mint a vajastésztát szokás, összehajtogatjuk. A nyújtást,…
Szegedi tarhonyafőzelék
Hozzávalók: 20dkg tarhonya 50dkg burgonya 4db zöldpaprika 1 fej vöröshagyma 6 evőkanál olaj,só 1kiskanál pirospaprika Elkészítés: A megtisztított,apróra vagdalt hagymát az olajban üvegesre pároljuk,megszórjuk a pirospaprikával és azonnal felengedjük egy…