Sajtos-sonkás rakott kifli

…kifliket meglocsoljuk sós tejjel. A tejfölben elkeverjük a juhtúrót, jó krémesre(aki szereti, kevés vagdalt kaprot is szórhat bele)Egy kivajazott tűzálló tál aljába beleteszünk egy sor kiflit, megszórjuk sonkakockákkal, majd reszelt…

Daktyla (görög édesség)

…KELL FŐZNI . Töltelék: durvára vagdalt mandula pár csepp víz pár csepp méz csipet fahéj Elkészítés: Keverjük össze a lisztet,sót,olajat,s lassan adjunk hozzá annyi vizet, hogy puha fánktésztát kapjunk.Takarjuk le,…

Panettone

…vaníliás cukor 4 tojássárgája 50 dkg liszt 1 dl langyos tej 10 dkg cukor 4 dkg élesztő 10 dkg cukrozott citromhéj 5 dkg vagdalt mandula Elkészítés Az élesztőt elmorzsoljuk és…

Tavaszi reteksaláta tojással

…bazsalikomot, a csokor zöldhagymát és a petrezselyemzöldet is. Az olívaolajat alaposan eldolgozzuk a joghurttal vagy tejföllel. Kivesszük a hűtőszekrényből a tál retket, majd összekeverjük a finomra vagdalt hozzávalókat és a…

Erdélyi almástorta

…és a tejjel felfőzzük, pici sót és a fahéjat hozzáadjuk, majd kevergetve kihűtjük. A tisztított, gerezdekre vagdalt almát a maradék cukorral és fél dl vízzel kissé megpároljuk. A tortalapot két…