Csiga sütemény
…tésztát úgy, hogy egy kis lyukat nyomunk a közepébe, amibe a krémet és a meggyet tesszük. Az alját egy egész keksszel zárjuk. Minden egyes sütemény elkészítése után, újra kell a…
sutem/u00e8nyek
Morzsás-almás szelet
…majd egyenletesen elosztva ráreszeljük a lehûtött tésztát. A tepsit a sütô középsô részébe toljuk, és a süteményt megsütjük. Alsó és felsô fûtés: kb. 200 °C (elômelegítve) Légkeveréses: kb. 180 °C…
Széllelbélelt fészek
…A tepsiben hagyjuk kihűlni. Ha az alsó korong nagyon kilevelesedne, szelíden megtörjük, behorpasztjuk az ujjunkkal. Tippek A süteményt tetszőleges töltelékkel tölthetjük meg, ettől függ, hogy édes, vagy sós süteményt kapunk….
Runeberg Torta
Hozzávalók: 8 db sütemény elkészítéséhez: 100 g vaj, 1 dl cukor, 1 tojás, 1 dl zsemlemorzsa, 1 dl liszt, 1 dl apróra vágott mandula, fél kávéskanál sütőpor Elkészítés: 8 db…
Vörösboros őzgerinc csokoládéba bújtatva
…közepe. Rácsra borítom, eltávolítom a sütőpapírt, megvárom, míg kihűl, majd csokoládémázzal bevonom. A mázhoz a csokoládét gőz fölött felolvasztom, belekeverem a vajat. A már nem tűzforró csokoládéval bevonom a süteményt….
Sakktábla sütemény (nápolyiban)
…ki a sakktábla motívum. Óvatosan feltekerjük. Hűvös helyre tesszük, hagyjuk megszáradni. Végül ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. Ebböl az adagból 5 rúd sütemény lesz. (1 rúdból kb 18 szelet jön ki.)….
Narancsos charlotte
…és előmelegített sütőben 8-10 percig sütjük. Egy tiszta konyharuhát megnedvesítünk, és arra borítjuk a süteményt, az aljáról lehúzzuk a papírt, és a ruha segítségével feltekerjük a tésztát. A csokoládét a…
Római málnatorta
…vízzel 3 percig forraljuk, majd lassanként hozzákeverjük a tojásfehérjét, és kihűlésig folyamatosan keverjük. Fakanállal a sütemény tetejére kenjük, majd az egészet visszatesszük a felforrósított sütőbe, és 10 percig sütjük. Porcukorral…
Római pajzs csokoládéval
…Legalább 60 percre a hűtőbe tesszük. A süteményt 12 darabra vágjuk, és meghintjük porcukorral. Olvasztott csokoládéból csíkokat csorgatunk rá. A tejszínből habot verünk, kidíszítjük a süteményt, végül megszórjuk vágott mogyoróval….
Mákos-habos sütemény
…cukrot beletesszük. A krémet rásimítjuk a tésztára. Betesszük a sütőbe, kb. 20 percig sütjük. Amíg sül, felverjük a tojásfehérjét a cukorral. Amikor megsült a sütemény, a habot a tetejére tesszük,…