…habja kb: 6 kanál baracklekvár 20 dkg darált dió Elkészítés A tésztához valókat összegyúrjuk, és három felé osztjuk, két részbe kakaóport teszünk. Kinyújtjuk előbb a sárga tésztát, erre lekvár, dió…

…22,5 dkg cukor csipetnyi só 1 vaníliás cukor 6 tojás 7,5 dkg liszt csipetnyi sütőpor 30 dkg darált mogyoró, vagy dió 1 üveg ribizli lekvár, vagy más pikáns lekvár 7,5…

…cs sütőpor 2 ek kakaó 1 üveg magozott meggybefőtt 500 ml tejszínhab 2 cs habfixáló piros színű lekvár csokireszelék vagy tortadara a tetejére Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a cukorral,…

…ízesítsd kakaóporral. Az első tésztalapot fektesd tálra, kend meg vékonyan lekvárral, majd simítsd rá a világos krémet. Helyezd rá a következő lapot, erre szintén lekvár, azután a kakaós krém következik….

…csoki lekvár, vagy mazsola Elkészítés A túrót a tejföllel, a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverem. Felfőzöm a zselatint, beleöntöm a túróba, majd jól elkeverem. Őzgerinc formába öntve irány a…

…a tepsibe tesszük, lekvárral megkenjük és a töltelék felét rászórjuk. A második kisodort latot ráhelyezzük, a lekvár másik részével ismét megkenjük, és a diós cukrot rátesszük. A harmadik lapot is…

…helyezve az ujjunkkal a közepét benyomjuk (mélyen, mert sütés alatt felemelkedik, és akkor lefolyik a lekvár!), 160 fokon kb 20 percik sütjük. Még melegen rakjuk rá a lekvárt ízlés szerint….