…A hal nagyon gyorsan elkészül, vigyázzunk, hogy ne főzzük szét! A kelkáposztát félbevágjuk, nagyobb darabokra szeleteljük – a leeső nagy, méregzöld leveleket is felhasználjuk. Bő, szódabikarbónás vízben leforrázzuk, hogy megőrizze…
…A friss brokkolit forró, lobogó, szódabikarbónás vízben megforgatjuk (így szép zöld marad a színe). Hagyjuk lecsöpögni, és olvasztott vajban áthevítjük. A póréhagymát és a színes paprikát felvágjuk. Ha a lazac…
…vaj vagy sütőmargarin 200 g étcsokoládé Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint robotgéppel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a cukrot és a sót. Tovább keverjük. Utána következik a tojás és a sütőporos-szódabikarbónás…
…habosra keverjük a cukorral, lassacskán beleadagoljuk a vizet, majd a szódabikarbónás, szitált lisztet, és alaposan kidolgozzuk. A végén beleforgatjuk a tojások fehérjének kemény habját is. Kisütjük a tortalapot, és lehűtjük….
…tojást és a cukrot habosra keverjük, majd hozzáadjuk a szódabikarbónás lisztet, a 3 tejfölt és jól eldolgozzuk. Három részre osztjuk, az elsőbe a kakaót, a másodikba a diót, a harmadikba…
…levében megpároljuk. A megtisztított, megmosott, lecsepegtetett spenótot leforrázzuk: forró, szódabikarbónás vízbe dobjuk, szinte azzal a mozdulattal ki is vesszük, majd kinyomkodjuk belőle a vizet. A felforrósított vajban vagy sütőmargarinban megfuttatunk…
…krémre. Tetejére csokimáz kerül. Nekem erre a bevált recept: 2 tábla tej- tortabevonó, amit kb. egy púpozott evőkanál sertészsírral vagy sütőmargarinnal összemelegítünk, ezt öntöm a sütik tetejére, amire csokimáz kell….
…formázzuk, egy kis lekvár alulra, majd meggy és végül a diós töltelék. A tölteléket ne sajnáljuk, jól púpozzuk meg, a sütik inkább csak száradjanak, szép világosak legyenek. gyermekkel is készíthető…
…megmaradt citrommázat le lehet fagyasztani. A receptet beküldte: Lilly1 Hasonló kategóriák 5 hozzávalós receptek rozslisztes sütik rahatos sutik rizslisztes piskota lagzis sütik feketeszedres sütemények zabpehelylisztes sütik tortalapos süti süti zabpehelylisztből…
…mellett. Vedd le a tűzről, keverd vele a 5 dkg ligát. Ha kicsit hűlt, elkezd ssűrűsödni, locsold meg vele a sütik tetejét. Másnapra megpuhul. Vendégvárásra kiváló! A receptet beküldte: elekes-emese…