Egyszerű brokkolisaláta

Hozzávalók:
4 személy részére:
50 dkg brokkoli
2 dl kefir
5 dkg darált dió
5 dkg sovány sajt

törött bors
csipetnyi szódabikarbóna

Elkészítés:
A brokkolit szódabikarbónás, sós vízben puhára főzöm. Leszűröm, üvegtálra rendezem. A kefirt elkeverem a lereszelt sajttal, darált dióval, ízesítem sóval és törött borssal. A brokkolira öntöm, összeforgatom és tálalásig behűtöm.

Elkészítési idő: 30 perc
Kalóriatartalom: 160 kcal

A receptet beküldte: kissmakka