Húsvéti nyuszi torta
Hozzávalók: 2 db kerek piskóta tortalap 3 csomag epres pudingpor 1,5 l tej 10 evőkanál cukor 1 teáskanál zselatin 1-1 rúd fehér és barna marcipán kókuszreszelék Elkészítés: A pudingporhoz apránként…
szalakális sajtos rúd
Sós rúd
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok: közepes tűznél sütési idő:nincs megadva 1 kg liszt 1/2 kg Rama só 5 dkg élesztő pici tej 1 tejföl 1 evőkanálnyi 10%-os ecet A rudak…
Almás legyezőtorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30-40 perc 2 tojássárgája édesítőszer 1 rúd vanília 6 db alma (elsősorban a jonatánt ajánlom 3 dl tejszín 8 dkg vaj vagy…
Mákos guba
…1 vanília rúd, citrom Elkészítés: Az élesztőt elkeverjük 1 dl langyos tejjel, kevés porcukorral és langyos helyen kelni hagyjuk. Összekeverjük a lisztet, olvasztott vajat, tojássárgájákat, porcukrot, sót és a kovászt,…
Sós rúd
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő: süsd szép pirosra 50 dkg liszt 50 dkg túró 1 tojás 25 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 csomag sütőpor só 3-4…
Citromos kolbász leveles tésztában
…A húst kicsontozom és ledarálom. Sóval, borssal, citromhéjjal összedolgozom. Alufólialapot megolajozok, és a vékony, rúd alakúra formált húsmasszát ráfektetem. A tetejét is megolajozom, majd szorosan begöngyölöm. Forró sütőben megsütöm. Közben…
Fasírt másként
Hozzávalók: 1/2 kg darált hús só fehérbors majoranna 1 tojás 2-3 gerezd fokhagyma 1 rúd ömlesztett krémsajt petrezselyemzöld 1 db zsemle tej az ásztatáshoz zsemlemorzsa Elkészítés: A hozzávalókat jól összedolgozzuk,…
Sós rúd
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:süsd szép pirosra 50 dkg liszt 50 dkg túró 1 tojás 25 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 csomag sütőpor só 3-4 evőkanál…
Sós rúd, ecetes, különleges
Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:normál sütési hőfok:190-200 ℃ sütési idő:25-30 perc 1 Rama 1 csapott evőkanál só 2 tojássárga 2 dl tejföl 2 evőkanál 10 %-os ecet 40 dkg…
Karácsonyi tej
Hozzávalók: 1 l tej 2 cm fahéj 1 szegfűszeg pár szem koriander fél rúd vanília(kikaparva, maggal együtt) méz Elkészítés: A hozzávalókat felfőzöm, 5 percet főzöm, majd tetszés szerinti mézmennyiséggel édesítem….