Tárkonyos krumplifőzelék

Hozzávalók:

  • 1 kg krumpli
  • 4 evÅ‘kanál liszt
  • 2 dl tejszín
  • 2 gerezd fokhagyma egészben
  • 1 gerezd fokhagyma reszelve
  • babérlevél
  • 2 teáskanál tárkony
  • só

Elkészítés:

A krumplit megmosom, hámozom, majd szeletelve, sós vízben felteszem főni a babér és az egész fokhagymák társaságában. Közben a lisztet és a tejszínt egy habverővel simára keverem. Amikor majdnem kész a krumpli, csomómentesen behabarom, beleszórom a tárkonyt és a reszelt fokhagymát. Egyet forralok még rajta. Citromlével ízlés szerint savanyítható, és bármilyen feltéttel finom.

Megjegyzés:

A receptet Adria23 küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Dettuska tárkonyos leveseHozzávalók: 1 csirkemell csontosan de bőr nélkül 1 szál répa 1 szál gyökér 1 karalábé 15 dkg zöldborsó 10 dkg kukorica 1 darab vargánya 1 kis pohár kefir 5 evőkanál...
  2. Tojásos krumplifőzelékHozzávalók: 1 kg krumpli 2-3 babérlevél só bors majoranna ételízesítő 1 kis pohár tejföl liszt és olaj a rántáshoz tojás Elkészítés: A krumplit meghámozom, karikára vágom, annyi vizet öntök rá,...
  3. Tárkonyos hagymalevesHozzávalók: 1 nagy póréhagyma 2 nagy fej vöröshagyma 2 dl húsleves vagy 1 db húsleveskocka 2 teáskanál tárkony 1 liter tej Elkészítés: A pórét és a vöröshagymát vastag karikákra szelem,...
  4. Tárkonyos tökfőzelék joghurttalHozzávalók: 1 zsenge spárgatök (kb. 75 dkg-os) 1 evőkanál olívaolaj 2 teáskanálnyi tárkony 1 fej főzőhagyma 1 gerezd fokhagyma 37,5 dkg natúr joghurt só bors fehérborecet ízlés szerint Elkészítés: A...
  5. Vodkás penneHozzávalók: fél dl konyak fél dl vodka 2 dl tejföl paradicsomkonzerv vagy hámozott paradicsom 15-20 dkg bacon vagy kolozsvári szalonna 1 fej hagyma 1-2 gerezd fokhagyma 10 dkg vaj bazsalikom...