Tárkonyos pityókaleves
…kész! Megjegyzés: Még jobb íze lesz, ha ételízesítő helyett zöldséget teszel bele (az apróra vágott murkot, zellert stb. a krumplival egyszerre teszed oda főni). A receptet és a fotót Manka…
szalicil helyett nátrium benzoát
Tejfölös tepsis csirke
…lefeded fóliával, és előmelegített sütőben megsütöd. Megjegyzés: Nagyon finom! Ha igazán jól akarod csinálni, akkor egy pici fehérbort tegyél bele a víz helyett. A receptet Tóthné Dóczi Gyöngyi küldte. Köszönjük!…
Mokka-torta (saját recept)
…és amikor kihűlt, a tetejére csurgatjuk díszítésnek. Kávé imádóknak ideális desszert. Tippek A piskótához a 6 kanál liszt helyett csak 4-et teszünk, és 2 kanál darált kávét adunk a liszthez….
Tejfölös pogácsa
…adagból sütöm, általában 2 kg, a két tojássárga helyett egy egész tojást teszek 1 adagra. A kiszaggatott pogácsát felvert tojással megkenem, és ízlés szerint megszórom, őrölt vagy egész köménymaggal, reszelt…
Akácvirág köntösben
…olajban mindkét oldalon aranysárgára sütjük. Az olajból kiemelve lecsepegtetjük, és porcukorral meghintve kínáljuk. (Akácvirág helyett bodzavirággal is készíthetjük, de a vastagabb szárat vágjuk le.) Megjegyzés: A receptet Nadja82 küldte. Köszönjük!…
Padlizsán saláta
…a padlizsánnal, és már tálaljuk is. Langyosan vagy hidegen, mindenképpen fini! Személyes hozzáfűzés: A görögöknél tanultam ezt a receptet, ők még TV paprikát is raknak hozzá és a majonéz helyett…
Sajt házilag
Hozzávalók: túró sütőmargarin fűszerek ízlés szerint vaj Elkészítés: Ha a túró nem friss, kidobás helyett egy kis margarinnal, ízlés szerint fűszerekkel megfőzzük. Kivajazott tányérban hűtőbe téve lehűtjük. Még szebb, ha…
Aranygaluska 2
…egy kicsit szoktam nyújtani rajta, úgy szaggatom ki. A darált diót cukrozom illetve van. cukrot is teszek bele. A vaníliahab helyett tökéletes a hígabb puding is. A receptet beküldte: Sylva…
Habos őszibaracklepény
…sütemény finomabb, ha miután félig megsült megkenjük a tetejét egy kevés sárgabaracklekvárral. Ugyancsak jobb íze van, ha friss gyümölcs helyett 2 doboz konzerv őszibarackot használunk. A receptet Ildi küldte. Köszönjük!…
Vegetáriánus töltött káposzta
…is ráteszem. Felengedem annyi vízzel, ami ellepi. Belemorzsolom a füstölt kockát és készre főzöm. Tanácsok: Ha valaki igényli, vékony rántással be lehet rántani. A tölteléket változatosan fûszerezve darált hús helyett…