Kávés madártej (Update1 kód)

…szét a tojásokat, a fehérjéket verd habbá, keverd bele az instant kávét meg néhány csepp édesítőt, majd az így kapott barnás habból egy evőkanállal szagass galuskákat a forró tejbe. Ha…

Fácánmell Gróf Széchenyi módon

…2 evőkanál tejszín 4 db alma vaj só őrölt fehérbors szárított majoránna fácánkivonat Elkészítés: A fácánmelleket óvatosan kifilézzük úgy, hogy 4 szép, formás darabot kapjunk, ezeket lapjában háromnegyedig bevágjuk, szétnyitjuk….

Túróval töltött zsemle

…is finom. Tippek A zsemléket óvatosan áztassuk a tejbe nehogy szét essenek. A tejbe is rakhatunk vaníliás cukrot. Sütés közben figyeljük a zsemlét nehogy kiszáradjon. Hűtőben 1-2 napig is eláll….

Túrós csusza

…szalonnakockákat emeld ki, s a zsírba keverj két kanál tejfölt. A túrót morzsolt szét villával. A tésztát főzd ki, majd forgasd bele a felforrósított tejfölös zsírba -, ha a tészta…

Kávés madártej (Update1)

Kapros túróval töltött csirkemell hagymával

…hogy ne essen szét. Majd 2 kanál vizet teszek hozzá, és fedő alatt tovább párolom, 2-3 perc alatt kész. Tányérra teszem a húst, és mindegyikre hagymakarikát helyezek. Lefedem fóliával, és…

A vadhúsételekről általában

…mennyiség marad vissza. A vadhúsétel főzésénél arra kell ügyelni, hogy a hús kellően megpuhuljon. Ne legyen túlfőzött, mert az ilyen hús szétesik, tálalása nehézkes. Főzni nemcsak bő lében lehet. Sokszor…

Barátfüle

…tésztát vékonyra nyújtjuk, kockára vágjuk, a lekvárral megtöltjük. A szokásos módon kifőzzük, a prézlibe forgatjuk. Óvatosan bánjunk vele, hogy szét ne essen, inkább rázogassuk, mint keverjük. A receptet beküldte: vila…

Szilvás papucs

…darabkák közepére szilvalekvárt teszünk, és a négyszög két, szemben lévő sarkát egymásra hajtjuk, összenyomjuk, hogy ne nyíljon szét, és szép papucs legyen. Margarinnal kikent, kilisztezett tepsibe tesszük, a tetejüket felvert…

Sonkás-tojásos kelt tésztatekercs

…sót, a tojást, és az olívaolajat. Hozzáöntjük a langyos vizet, és jól összedolgozzuk. Ne legyen kemény, de szét se folyjon. A tojást karikákra, a sonkát csíkokra vágjuk, a póréhagymát vékony…

Receptkereső.com

szet