Habroló II.

Hozzávalók: 30 dkg liszt 20 dkg vaj 2 dl tejföl só 6 tojásfehérje 2 tojássárgája 25 dkg cukor Elkészítés: A lisztet összemorzsoljuk a 20 dkg vajjal, a tejföllel, pici sóval,…

Kávékrémes finomság

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva Tészta 5 tojássárgája 5 evőkanál forró víz 5 evőkanál liszt 1 sütőpor 10 dkg darált dió 5 tojás keményre vert…

Habos vaníliás

Hozzávalók: kb. 12 szelethez: A tésztához: 25 dkg liszt 12,5 dkg vaj+a formához 5 dkg édesítőpor 1 mokkáskanál vaníliaaroma 1 tasak sütőpor 1 tojás 1 tojássárgája A krémhez: 5 púpos…

Svéd ropogós lapkenyér

Hozzávalók: 2,5 dkg friss élesző 5 dl kb. 37 fokos víz 1,5 kiskanál só kb. 75 dkg kenyérliszt (rozsliszttet is lehet beletenni) liszt a nyújtáshoz Elkészítés: 1. Az élesztőt egy…

Banános nyaflaty

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:25-30 perc Öntet 3 dkg cukor 1 tojás 1 vaníliás cukor 1 dl tej Töltelék 1 nagyobb banán 1/2 dl rum 1…

Meggyes-diós lepény

Hozzávalók elkészítés:75 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc A tálaláshoz porcukor A diós masszához 15 dkg darált dió 4 evőkanál tejföl 2 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál kristálycukor…

Zebrakeksz

Hozzávalók elkészítés:0 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:13-15 perc Az alaptésztához 50 dkg finomliszt 1 db tojássárgája só 20 dkg porcukor 40 dkg Rama Sütőmargarin a nyújtáshoz…

Meggyes-mandulás teakenyér

Hozzávalók: 12 szelethez: 15 dkg magozott meggybefőtt, 17,5 dkg liszt, 10 dkg darált mandula, 10 dkg vaj, 10 dkg cukor, 2 tojás, 2-3 evőkanál tej, 2,5 dkg lapocskákra vágott mandula,…

Narancsos szelet

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-30 perc 6 tojás 22 dkg kristálycukor 2 kk. sütőpor 4 cs. vaníliás pudingpor 3 ek. narancslekvár 2 narancs 2-3 kk. rum…

Dorozsmai ponty-Rácponty egy kicsit másképp harcsából

Hozzávalók: 2 szép nagy szelet afrikai harcsa filé egy csomag nagykocka tészta 3 paradicsom 6 paprika (étkezési) 1 nagy fej vöröshagyma 0,5 liter tejföl vagy 2×0,5liter tejföl (izlés szerint) 4-5…