Rakott krumpli gazdagon

…kis sült tarjának a zsírjával.Burgonya,só,virsli,tarja,tojás,só,sajt, egy kis sült zsír(én olajban szoktam sütni),burgonya,só.A tetejére egy mixet teszek.Ahány pohár tejfölt teszek a tetejére,annyi tojássárgát teszek bele,plusz hozzáadom a vöröshagymás szalonnát.Ezeket összekeverem és…

Almás káposztával sült pulykaszárny

Hozzávalók: 2 db pulykamell só őrölt bors 1 kg savanyú káposzta 1 kg alma 2 db babérlevél 10 szem bors 8 gerezd fokhagyma &frac12 dl száraz fehérbor Elkészítés: A húst…

Gesztenyés gombóc

Hozzávalók: 25 dkg főtt burgonya 15 dkg gesztenyemassza 30 dkg finomliszt 2 db tojás 10 dkg vaj 10 dkg sült gesztenye só 20 dkg zsemlemorzsa Elkészítés: A főtt burgonyába és…

Sörben sült csirke III.

…a combokra, lehetőleg 2-3 alkalommal. A ketchupnak kb. 15-20 perc kell, hogy jól rápiruljon a csirkére. A végeredmény barnás-vörösre sült ínycsiklandó illatú csirkecombok lesznek. Megjegyzés: A receptet Évi küldte. Köszönjük!…

Mexikói zöldséges tál sült krumplival

…zöldségeket az olajon a fűszerekkel összesütöm, hogy roppanós maradjon, majd a konzerveket lé nélkül ráöntöm. Összeforgatom, majd a sült krumplit is hozzákeverem. Húsevőknek apró fasírtot ajánlok hozzá bőven. Megjegyzés: A…

Mézes-almás-tejbegríz

…fagyis kehelybe rétegezzük a forró sült almával. pl.: alma, tejbegríz galuskák, meghintjük fahéjas cukorral (ízlés szerint), majd addig folytatjuk, míg a kehely meg nem telik. Akkor a legfinomabb, ha a…

Flódni II.

…máktölteléket. Egy félig sült lappal betakarjuk, majd a diótölteléket rákenjük. Most ismét egy félig sült lap következik, rá az almatöltelék, majd a második nyers tésztalappal befedjük. A felső lapot villával…

Lazac sült répás körettel

…Megsózzuk a pirított répát, és hozzáadjuk a felolvasztott zöldségkeveréket. Alaposan összekeverünk mindent, pici olívaolajjal meglocsoljuk, és jól átmelegítjük. A sült hallal együtt tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Sültpaprika-leves

…héját. A megdinsztelt zöldségekre őrölt pirosparikát teszek, hozzáadom a többi fűszert is, felöntöm hideg vízzel, majd beleteszem a sült paprikát, a sült fokhagymát, a krumplit és a karfiolt is. Készre…

Paradicsomos sajtos rizs

…adjuk, a maradék reszelt sajttal megszórjuk és forró sütőben megsütjük. Önálló fogásként is kitűnő vacsora, de sült vagy főtt virslihez, különböző roston sült húsokhoz is kínálhatjuk. A receptet beküldte: moncsicsi83…