Göngyölt pulykamáj sajtos sült burgonyával

…sajt grill fűszerkeverék Elkészítés: A pulykamájat az olívaolajjal, az összenyomott fokhagymával, a fehér borssal és a kakukkfűvel bepácoljuk, és egy napig állni hagyjuk. Sütés előtt a májat a baconszalonna szeletbe…

Sajtos csigák

…szerint pirospaprikával fűszerezzük. Elkészítés: A hozzávalókból tésztát gyúrunk, és 3 részre osztjuk. Kinyújtjuk, megkenjük a töltelékkel, felcsavarjuk, fél napig a hűtőben pihentetjük, majd felszeleteljük. A szeleteket sütőlemezre rakjuk és megsütjük….

Limoncella ( citromlikőr)

…pihenni, majd szűrjük le. A folyadékot töltsük át 1 likőrös üvegbe, az üveget dugóval zárjuk le, végezteül hagyjuk még 40 napig pihenni. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák alkoholos gyümölcsbólé…

Fűszeres csirkeszárny

…a szárnyakat, és 1 napig a hűtőben hagyjuk pácolódni. Másnap bő olajban kisütjük. Megjegyzés: Csirkemellcsíkokból is el lehet készíteni. Ha marad az edény alján a pácból, akkor azt is ki…

Kókuszkosár whisky-s csokoládékrémmel

…teljes napig érdemes a hűtőben pihentetni, hogy a kosárka tésztája megpuholjon. Megjegyzés: Ha nem vagyunk elég türelmesek, szinte lehetetlen felszeletelni, de megéri a várakozást, fantasztikusan finom! A receptet és a…

Epres habos metélt hidegen

…átforgatom a vajas tésztával. Kis formákba simítva elosztom, majd alufóliával vagy folpackkal befedve a hûtõszekrényben egy napig hûtöm. Tálalás elõtt a formából kiborítom és kevés tejszínhabbal megspriccelve kínálom. Elkészítési idő:…

Narancstorta

…keverjük. Megkenjük vele a dobostortapokat, kívülre is jusson. Egy napig szikkadnia kell, utána díszítjük cukrozott narancshéjjal (vagy amihez kedvünk van). Megjegyzés: Anyósom zselatin nélkül készíti, csak 2 tasak habfixálót tesz…

Narancsos sárgarépa-saláta

…A narancsokat meghámozzuk, felkarikázzuk, és a karikákat kis kockákra vágjuk. A hagymakockákat, a sárgarépakockákat és a narancskockákat óvatosan beleforgatjuk a mártásba. Befedve, a hűtőszekrényben legalább fél napig érleljük. Grillcsirke mellé…

Az Én meggylevesem

…és így gyorsabban lehűtöm, mintha magától történne:) Persze cserélni kell a vizet, ha meleg! Hűtőben eláll 2-3 napig ha előbb el nem fogy! Mi a benne főtt citrom karikákat vadásszuk…

Házi joghurt

…üzemelõ sütõbe teszem úgy, hogy a sütõ ajtaja közben nyitva marad. 6 órán át érlelem a melegben, majd a hûtõszekrényben tárolom. 5 napig friss marad és nagyon finom! Elkészítési idő:…